A fasírt sokkal több, mint húsból készült főétel. Állhat csak zöldségből, de a hús-zöldség kombinációk is nagyon finomak, kísérletezzünk kedvünkre!    Milyen zöldségek használhatók fasírt készítésére? Gyakorlatilag bármilyen zöldség alkalmas, a zöldség ízére és állagára figyeljünk oda. Hússal keverve vagy erősebb fűszerezéssel jó választásnak bizonyulhatnak a tökfélék vagy a burgonya. Mivel ezeknek jellegtelenebb az ízük, … Continue reading Fasírt nem csak húsból lehet! Érdemes kipróbálni a zöldséges verziókat is