Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet
Fotó: 123 RF

Ezért egyél kesudiót!

2018. november 23.

Amerikában ma a kesudió napját ünneplik, bár véleményünk szerint ez a finom és egészséges mag akár egy világnapot is megérdemelne. Nézzük, milyen jótékony hatásokkal rendelkezik!

Telítetlen zsírtartalma révén csökkenti a koleszterinszintet, amely a szív- és cukorbetegek számára különösen jó hír. A benne található réz a vérbetegségek kialakulását akadályozhatja meg.

Azt mindenki tudja, hogy a sárgarépa jó a szemünknek, de ez igaz a kesudióra is. A nagyvárosi környezetben rengeteg szennyeződésnek van kitéve a szemünk, a kesudióban található antioxidáns védőréteget képez a retinánkon, védelmet nyújt a szennyeződésekkel szemben, illetve kisebb mértékben a napsugárzás káros hatásaitól is óv.

A kesudióban található cink, magnézium, foszfor és vas mind olyan anyag, amelyre a bőrünknek hatalmas szüksége van, még a bőrrák kialakulásának kockázatát is csökkentheti.

Magas kalóriatartalma ellenére elősegítheti a fogyást, mert csökkenti a koleszterin és a zsír felhalmozódását a szervezetben. Omega-3 zsírsavban is gazdag, amely felgyorsítja az anyagcserét és ezáltal a fogyást. Fontos viszont, hogy nyersen és sótlanul fogyasszuk, ha ezeket az előnyöket élvezni szeretnénk.

A kesudió fogyasztása vagy a belőle nyert kesuolaj a hajunknak is jót tesz. A benne található réz révén több melanin termelődik a hajunkban, ettől mind a színe, mind pedig a szerkezete is szebbé, erősebbé válik.

 

Forrás: doctor NDTV

Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Kalóriaszegény túrós-kesudiós sütemény

Kalóriaszegény túrós-kesudiós sütemény

Ha ti is úgy érzitek, hogy a nagy karácsonyi eszem-iszom után rátok fér némi könnyedebb desszert, próbáljátok ki ezt a habkönnyű túrós desszertet! Aki az édesítést hagyományos cukorral oldaná meg, nyugodtan helyettesítse a lenti mennyiséget 12 dkg cukorral!
Ropogtatnivaló estére: Thai mázas kesudió

Ropogtatnivaló estére: Thai mázas kesudió

Rendhagyó vendégváró rágcsa is lehet belőle

Napi ajánlatunk

Top videók

Húsos-vöröslencsés spagetti

Gyors és laktató tésztaétel a téli napokra.

Édesburgonyás palacsinta

Könnyű vacsora. Vagy extrán laktató reggeli?

Buddha-tál

Finom, egészséges, sokoldalú és a végtelenségig variálható – ez a Buddha-tál.