Magyar ember konyhájából nem hiányozhat a bab. Nincs olyan évszak, amikor ne lapulna egy adag a kamrában vagy a fagyasztóban. Általában szárazbabot használunk, de elterjedtek már azok megfőzött, konzerv változatai is. A konzerv előnye, hogy nem kell akár több órás főzéssel számolnunk. A saját bab előnye pedig az, hogy pontosan úgy ízesítjük, ahogy mi szeretnénk. … Continue reading Babot ne csak a levesbe tegyünk!