Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet
Fotó: shutterstock

Az amerikaiak új kedvence: hoagie szendvics. De milyen az?

Rengetegen áradoznak erről a szendvicsről, viszont igen könnyen elkészíthető házilag is. Ez a New York-i különlegesség nem bonyolult, viszont oda kell figyelni az összeállításra.
2017. augusztus 26.

Amoroso kifli: Ahogy a cikkben írják, ennél jobb márka nincs, és nem is helyettesíthető. Philadelphiában készül, igen puha és fehér kifli, mégis van bennük valami különleges. Sajnos, itthon nem kapható, így válasszunk hasonló terméket.

Olíva olaj és ecet: Ezzel kenik meg a kifliket. Egyesek mustárt és majonézt is tesznek bele, viszont az már nem az eredeti recept.

Hús és sajt: Mortadella felvágott, sonka, szalámi és capocollo (olasz sonka), majd ezekre jön a provolone sajt.

Zöldség: Jégsaláta, paradicsomkarikák, fehér hagyma. Érdemes erre a rétegre fűszert szórni (só, bors, oregánó ízlés szerint).

Paprika: Édes és csípős változatban. Mind a kettőből kell, hogy szerepeljen a szendvicsben, hogy valóban autentikus ízélményt kapjunk.

És még egy kevés olíva olaj és ecet, majd a másik buci. Nem is volt olyan bonyolult.

 

forrás: popsugar.com

Megosztom barátaimmal

Napi ajánlatunk

Top videók

Tojásos burgonya

Egyszerű, laktató fogás, ami mellé elég salátát, savanyúságot tálalnod.

Halas melegszendvics

A megszokott tonhalkonzerv helyett ezúttal tengeri halfiléből.

Olívás-fetás csirke

Villámgyors ebéd, ha nincs sok időd főzni.