Egyszer olvastam egy karácsonyi könyvben, hogy az igazi házi mákos guba a bobájka. Aztán édesapám is ráerősített, hogy gyermekkorában készült náluk otthon ilyen formában, nem is egyszer. Miben más a mákos gubától? Alapvetően abban, hogy az alapja nem a bolti kifli, hanem egy házilag elkészített kelt, kalács jellegű tészta. És bármily hihetetlen, vagy 300 éves … Continue reading Az eredeti házi mákos guba: íme, a bobájka