Ha már nem áll rendelkezésre sem málna, sem eper, és semmiféle piros gyümölcs frissen, akkor sem kell kétségbe esni, számos őszi hozzávaló vár ránk, amivel csodálatos tortákat készíthetünk. A hangsúly most a gyümölcsökről a tejtermékekre, és a zöldségekre helyeződik át, és ezzel együtt is bárkit levehetünk a lábáról. A következő 5 torta, lehet ebéd utáni kellemes desszert, de egyik-másik születésnapra is tökéletesen beválhat.

5. Diós, narancsos sütőtöktorta narancsos krémmel

Ennél lélekmelengetőbb és finomabb tortát nem is kívánhat magának egy őszi hónap szülötte. Van benne minden, ami az évszakra jellemző: dió, sütőtök és ami mindezt jól feldobja, a narancskrém. Fahéjjal és őrölt gyömbérrel bolondítjuk, a tetejét pedig vaníliás sajtkrémmel pakoljuk meg. Az elkészítés pedig nem is annyira bonyolult, mint azt a hozzávalók mennyisége alapján gondolnánk.

4. Sajttorta – New York cheesecake

A világszerte népszerű sajttortát immár otthon is elkészíthetjük, ráadásul nem is olyan nagy ördöngösség. Az alapanyagok minőségével itt se spóroljunk, és akkor a siker is bomba biztos. Édes krémes habkönnyű torta. A süteményt készítsük el már előző nap, hiszen egy éjszaka a hűtőben, nagyon jót tesz neki. Ha a receptet pontosan lekövettük, a torta díszítésére már elég komoly mozgástér áll rendelkezésünkre.

3. Lisztmentes, mandulás csokoládétorta

Igazi intenzív csokoládé íz, hála a holland keserű kakaópornak. Lisztmentes, így szélesebb körben is nagy népszerűségnek örvendhet. És ha még egészségtudatosabban szeretnénk elkészíteni, akkor édesítőnek használjunk mindenképpen nyírfacukrot. Hogy mitől lesz igazán különleges ez a torta? A Dél-Amerikában igencsak népszerű quinoa-tól, amit szerencsére már nálunk is be lehet szerezni. A következő születésnapra ezt készítsük!

2. Olasz krumplitorta

Ne ijedjünk meg nem sós! Finom édes sütemény és az olaszokban továbbra is megbízhatunk: egy könnyen elkészíthető, egyszerű ételről van szó, amivel garantált a siker. Kevés hozzávalóból csak ők képesek csodát művelni. A fenyőmag és a mandula teszi igazán olaszossá.

1. Német túrótorta

Peller Mariann megint nagyot arat a német túrótorta receptjével. Ezt választottátok a legnépszerűbbnek. Nem is csoda hiszen édesítőszerrel és gyümölcsökkel egészségesebb arcát mutatja, míg fahéjjal és aszalt gyümölcsökkel az őszi hangulatot tudja tökéletesen megidézni. Ha eddig csak szemeztetek vele, most már mindenképpen készítsétek el!