Teljesen megértjük, hogy a gyümölccsel készült édességgel már csak a csokoládés vetekszik, na jó, meg a túrós. Az édességek és a gyümölcs kombinációja végtelen, most arra az ötre koncentráltunk, amit a leggyakrabban kerestek nálunk. Bármelyiket el tudnánk falatozni egy fél-, vagy egy egész délután.

5. Epres, almás morzsás sütemény (crumble)

Az egyszerű megoldások megbízhatóságra utalnak, pontosan így történik ezzel a gyümölcssalátának induló, majd sült édesség esetében is. Darabolunk, morzsolgatunk, és már kész is a crumble. A gyümölcsök variálhatók benne, minden szezonra ki lehet dolgoznunk a saját verziónkat.

4. Tejföl mousse eperrel és bodzával

Az egy pillanatig se tántorítson el senkit, hogy Wolf András, a Salon étterem séfje a recept gazdája, sőt inkább fölbátorodva kezdjünk hozzá, hogy a nagyokkal együtt főzhetünk! Időt persze szánjunk rá, de a könnyű mousse megéri a befektetést.

3. Tripla citromos, csokis gyümölcskenyér

Nehéz lesz ezután a süti után mást csinálnunk a citrommal, mint ezt a gyümölcskenyeret. Minden mindennel összhangba kerül, az édes a fanyarral, az omlós és a roppanóssal, kész tűzijáték! És napokig rá lehet járni, a máz nélkül mit sem veszít a frissességéből.

2. Csokoládés rizskoch málnaöntettel

Ebben a desszertben minden igazi, a vaníliától kezdve a a málnáig, tehát garantáltan eredeti ízekre számítsunk. 

1. Epres cheescake csatosüvegben (sütés nélkül)

Van az a pont, amikor se időnk, se energiánk a sütéssel bajlódni, de jó lenne valami kis édes délutánra vagy az ebéd végére, de akár a beugró látogatónak. Mindezekre is tökéletes megoldás ez a cheesecake, ami könnyen alapdarabjává válhat a repertoárunknak.