Még időben vagyunk, hogy ne öntsön el bennünket a teljes pánik, ha az előttünk álló ünnepi készülődésre gondolunk. Nem kell más, mint pár jó recept, beszerezni a hozzávalókat és még a nagyi is dicsérni fogja a bejglinket. Ajánlunk öt bombabiztos receptet, amivel tuti befutók leszünk, az egymást érő vendégségek tengerében. Hagyományos receptek újszerű köntösben.

5. Bejgli

Ez az a süti, ami a második vagy a harmadik legjobb dolog a Karácsonyban, és amit nagymama vagy nagynéni szokott elkészíteni. Itt az ideje, hogy idén végre magunk is megpróbálkozzunk vele. A receptet átfutva rájövünk, hogy nem is olyan nagy ördöngösség. A végeredmény pedig önmagáért beszél: igazán büszkék lehetünk magunkra!

4. Tripla citromos, csokis gyümölcskenyér

A szokásos püspökkenyér helyett, idén készítsük el ezt a brutál citromos, csokoládés süteményt. A citrom három formája: kandírozott és frissen reszelt citromhéj és a citrom kifacsart leve, ez mind mind megteszi a kellő hatást. Az itt-ott előbukkanó csokidarabok, pedig hihetetlenül izgalmassá teszik az összképet. A recept 30 szeletre van előirányozva, ne lepődjünk meg ha a téli szünetben újra el kell majd készítenünk.

3. Körtés, csokoládés rétes

Ha megirigyeltük a karácsonyi vásárokon kóstolt kézműves réteseket, legjobb ha saját kezünkkel is készítünk pár rúddal. A körtés, csokoládés változat teljesen újszerű, tele van a tél örömeivel: körtével, aszalt áfonyával és sok-sok csokoládéval. Ha a rétestészta nyújtására még nem állunk készen, használjunk csak teljes nyugalommal kész réteslapokat. Ha kihűlt. porcukorral havazzuk be az egészet, szeleteljük fel, kínáljuk körbe, és zsebeljük be az elismerő sóhajokat.

2. Császárkalács Balássy Bettitől

Bettiéknél idén Karácsonykor biztosan kerül az asztalra ebből a foszlós kalácsból. Hiszen az egész család nagy kedvence, és mint minden anyuka, Betti is szeretne a gyermekei kedvében járni. A sütésben az a jó, hogy nagyon könnyen elkészíthető, így a kicsiket is nyugodtan bevonhatjuk az előkészületekbe.

1. Mézeskalácsos cupcake sütőtök krémmel

A klasszikus mézeskalács, akkor az igazi ha az egész család munkálkodik rajta: a tésztagyúrástól a díszítésig. Nagyon trendi ez a muffinos változat. minden gyermeknek és felnőttnek adjunk muffinokat és lássuk el őket bőven díszítő elemekkel, annyira színes és vidám lesz a végeredmény, hogy magunk is elámulunk rajta. A mézeskalács fűszereknek és a sütőtökös krémnek hála, az ízekben is visszaköszön az ünnepi hangulat.