A mediterrán, azon belül is az olasz konyhának rengeteg rajongója van. Nem csoda, hiszen az olasz ételeknek van egy különleges bája, amit talán egyik másik nemzet konyhája sem tud utánozni. Meglepően egyszerű alapanyagokkal és nem túl komplikált receptekkel csodálatosan finom ételek készíthetők – vallják Itáliában. Lássuk, melyek azok trükkök és fortélyok, amelyek segítségével úgy érezhetjük, … Continue reading A mediterrán konyha fortélyait érdemes lenne eltanulnunk