A répa leveles szára, a karfiol töve vagy akár a karalábé és a retek levele többnyire a kukában landol, pedig a torzsák, tövek és levelek remekül hasznosíthatóak a konyhában. Ilyen brutális élelmiszerdrágulás idején pedig nem is árt spórolni egy kicsit! Alaplé a zöld részekből A legegyszerűbb dolog, amit a levágott és megtisztított zöld részekkel tehetünk, hogy … Bővebben: A kukába dobjuk, pedig egészséges finomságok alapanyaga lehet!