
10 gyümölccsel turbózott, nyári saláta
Felejtsd el, hogy salátát csak azok esznek, akik fogyóznak! És persze nyáron könnyebb is friss zöldségekhez és gyümölcsökhöz jutni, mégis jó, ha egész évben eszünk salátát, lehetőleg minden étkezés során. Nem csak az étkezés kötelező egészséges eleme lehet, ha ízletesre készítjük.
A zöldsaláta magában, elég unalmas, de ha felturbózzuk egy kis gyümölccsel és magvakkal, máris egy színes, izgalmas fogást varázsoltunk az asztalra. 10 színpompás nyári gyümölcssaláta, és máris másképp fogsz tekinteni az eddig unalmasnak gondolt salátákról.
Többen ültök az asztal körül, középen egy tál saláta. Mindenki a tál alján lévő néhány szem dióra, mogyoróra vadászik, és gyümölcsökkel is csak elvétve találkozhatsz, mert alig van benne? Egyébként pedig unalmas zöldsaláta mindenütt. Ismerős, ugye? Van megoldás! Tegyél több, izgalmas hozzávalót bele!
Minél több friss, szezonális hozzávalót adsz a zöld egyveleghez, annál több ízt is adsz hozzá. Ehhez már csak egy egyszerű öntet kell, és máris kész az élvezetes kiegészítő, bármilyen ételről is legyen szó! Reméljük, hogy ez a 10 saláta felkelti benned a kísérletező kedvet, és mostantól rengeteg salátát készítesz majd.
Saláta fügével, sajttal és fűszeres krutonnal
Grillezett őszibarack és sárgabaracksaláta
Római saláta őszibarackkal, fokhagymával és grillezett hússal
Görögdinnye, paradicsom és zöldfűszersaláta
Szilvás, avokádós nyári saláta
Magos, káposztás epersaláta baconnel és chilis tökmaggal
Grillezett kukoricasaláta uborkával, lime dresszinggel
Füge- és dinnyesaláta vízitormával és krémes fokhagymás, lime dresszinggel
Grillezett görögdinnye és laposbaracksaláta balzsamos krémmel
Zöldbabsaláta őszibarackkal és balzsamos vinegrettel
Forrás: www.food52.com