Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Így készítsük elő a csontos karajt

Pataky Péter megmutatja, hogy mit tegyünk, ha egy nagyobb darab csontos karajjal van dolgunk, amit egyben készítünk el, de esztétikusan szeretnénk majd tálalni.
Megosztom barátaimmal
Pataky Péter

Pataky Péter receptje

Szerkesztőink kedvencei

Rántott mangalica karaj

Rántott mangalica karaj

Klasszikus vasárnapi ebéd, Pataky Péter szerint: hibátlan alapanyagokból, hibátlanul elkészítve.
Serpenyős karaj karamellizált almával

Serpenyős karaj karamellizált almával

Különleges, egyszerű, téli fogás gorgonzolával és mascarponéval.
Serpenyős karaj szilvás chutney-val

Serpenyős karaj szilvás chutney-val

Serpenyőben sült karajszeletek, natúr jázminrizzsel és szilvás chutney-val. Keleties, fűszeres ízvilágú főétel.

Napi ajánlatunk

Top videók