Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet
A kép illusztráció

Micsoda nasimix!

Erre az ízre még biztosan nem gondoltunk...
2017. March 11.

Hozzávalók

  • 1 és ¼ csésze kipattogtatni való kukorica (natúr)
  • 3 ek. kókuszolaj
  • 3 ek. paradicsompüré
  • 2 ek. olvasztott vaj
  • 1 tk. szárított oregánó
  • 1,5 tk. szárított bazsalikom
  • ¾ tk. szárított petrezselyem
  • ¼ tk. fokhagymapor
  • ¾ tk. őrölt pirospaprika
  • csipet só
  • ¼ csésze finomra reszelt parmezán
  • ½ csésze finomra reszelt mozzarella

Elkészítés

1. Egy nagy lábasba tegyük a kókuszolajat, a kukoricát, majd fedjük le, rakjuk magas fokozatra.

2. Ha elkezd pattogni, vegyük le közepes lángra, várjuk meg míg minden szem kipattog.

3. Időnként rázogassuk a lábast. Vegyük le a tűzről, hagyjuk kihűlni.

4. Melegítsük elő a sütőt 125 °C-ra, béleljünk ki 2-3 tepsit sütőpapírral.

5. Egy tálban keverjük össze a paradicsompürét, olvasztott vajat, oregánót, bazsalikomot, petrezselymet, fokhagyma port, zúzott pirospaprikát, és a sót.

6. Szórjuk a popcornokat egy nagyon nagy edénybe, majd csurgassuk rá a szószt.

7. Keverjük át, hogy elfedje a szósz a popcornokat.

8. Oszlassuk el a tepsikben egyenletesen a tál tartalmát, majd 8-15 perc alatt (sütőtől függ, hogy pontosan mennyi) süssük meg.

9. Néha lökdössük meg a kukoricákat, hogy jobban eloszoljon a szósz.

10. A sütés vége előtt pár perccel szórjuk meg őket sajttal.

 

forrás: tastesoflizzyt.com

 

0/5
Értékeléshez jelentkezz be vagy regisztrálj.
Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Mikor nasi és mikor számít teljes étkezésnek egy smoothie?

Mikor nasi és mikor számít teljes étkezésnek egy smoothie?

Mire figyeljünk reggel és mire, ha uzsonnára fogyasztjuk? Mert nem mindegy ám!

Napi ajánlatunk

Top videók

Sonkás-bulguros töltött kaliforniai paprikák

Könnyű ebéd vagy vacsora a sütőből. A receptből az is kiderül, hogy miért érdemes elősütnöd a paprikát.

Almás rizsfelfújt

Őszi desszert, amely egy tartalmas leves után 2. fogásként is megállja a helyét.

Duplasajtos tepsis bucik

A hot dog kiflit akár így is felhasználhatod!