Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Próbáljuk ki mentával is, meglepően finom lesz!

Mentás görögdinnye saláta
2017. augusztus 3.

A görögdinnye szezonjában sokan képesek vagyunk reggel-este dinnyét enni magában, csak hogy kihasználjuk ezt a rövid időszakot. Érdemes azonban különböző recepteket is kipróbálni vele, mert ezzel a mentás salátával például egy egészen új oldalát mutatja meg a gyümölcs.

Hozzávalók

  • 30 dkg görögdinnye
  • 8 dkg áfonya
  • friss mentalevél
  • 5 dkg feta sajt
  • balzsamecet krém

Elkészítés

A görögdinnyéből kb. 1 cm vastag szeleteket vágunk. Óvatosan kimagozzuk, majd egy sütemény kiszúró formával formázzuk.

A feta sajtot apró kockákra vágjuk és összekeverjük a görögdinnyével és az áfonya szemekkel.

Balzsamecet krémmel meglocsolva és friss mentalevelekkel megszórva tálaljuk.

0/5
Értékeléshez jelentkezz be vagy regisztrálj.
Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Egészséges és finom leves recept következik: Sárgarépa krémleves répa chipsszel

Egészséges és finom leves recept következik: Sárgarépa krémleves répa chipsszel

A krémlevesek nem elsősorban nyári ételek, azonban hidegen fogyasztva ez a sárgarépa krémleves igazán frissítően hat. Emellett gondoskodik a napi béta-karotin bevitelünkről, ami a nyári napsütésben különösen fontos a bőrünk védelme szempontjából.
Őszibarack fagylaltkehely - egészségesen

Őszibarack fagylaltkehely - egészségesen

A nyár egyszerre a fagyi és az őszibarack szezonja is, úgyhogy ünnepeljük mi is az őszibarack fagylalt világnapját július 17-én egy hűsítő egészséges desszerttel

Napi ajánlatunk

Top videók

Pesztós-sajtos koszorú

Az egyik legtutibb partikaja ez a pizzatészta alapú koszorú! Nemcsak finom, hanem a középre tálalt tetszőleges mártogatóssal nagyon mutatós is, házibulikon az asztalon a helye!