Egy friss, házi croissant-nal induló a napon, biztosan mindenki jókedvű lesz. A legjobb hír pedig, hogy a finomságok sütéssel együtt fél óra alatt elkészülnek és a reggelizőasztalon illatoznak.
Marcipános croissant
Adásban volt: 2013. May 14.
A recepthez tartozó videó
A recepthez tartozó videó
Egy friss, házi croissant-nal induló a napon, biztosan mindenki jókedvű lesz. A legjobb hír pedig, hogy a finomságok sütéssel együtt fél óra alatt elkészülnek és a reggelizőasztalon illatoznak.
2016. July 1.
Hozzávalók
12 darab- 40 dkg leveles tészta
- 5 dkg puha vaj
- 5 dkg porcukor
- 5 dkg darált mandula
- 1 tojás
- 1 citrom reszelt héja
Elkészítés
A töltelékhez kikeverjük a vajat, porcukrot, darált mandulát, a tojást és a citrom reszelt héját. A leveles tésztát kinyújtjuk, 12 háromszöget vágunk belőle. Egy-egy teáskanál tölteléket helyezünk a tésztára, majd kifli formára feltekerjük. A tetejét megkenjünk tojással. 200C fokos sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük.
Megosztom barátaimmal
Szerkesztőink kedvencei
Epres vaj
Unod már a sima vajas zsemlét reggelire? Keverj epret és mézet hozzá, és már kész is a croissant-hoz illő szuper kence.
Pita
Házilag pitát sütni a világ egyik legjobb dolga, és ennek a tésztának óriási előnye, hogy akár egy hétig is eláll a hűtőben, mindig épp csak annyit csíphetünk le belőle, amennyit frissen megsütünk.