Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Klasszikus, amerikai, banános palacsinta

Adásban volt: 2014. november 13.
A recepthez tartozó videó
A hamisítatlan amerikai reggeli. Tálaljuk juharsziruppal, áfonyával és vanília fagylalttal!
2015. december 12.

Hozzávalók

  • 20 dkg liszt
  • sütőpor
  • nádcukor
  • 2,5 dl tej
  • gyömbér

  • 1-2 érett banán
  • 2 tojás
  • dió
  • vaj
  • Tálaláshoz: áfonya, méz

Elkészítés

Hagyományos palacsinta tésztát készítünk. Összekeverjük a lisztet, a tejet, a tojást, a sót, a sütőport, a cukrot, a szétnyomkodott banánt. Hozzáreszelünk egy kis darab gyömbért, és hozzáadjuk az apróra vágott diót. A tésztát elkeverjük. Egy serpenyőben olajat melegítünk, majd vajat is adunk hozzá. Kisütjük a palacsintákat (többet is egyszerre, hiszen kicsik). Egy-egy oldalát 1,5-2 percig sütjük. Ha gyorsabban szeretnénk megsütni, fedjük le. A kész palacsintákról leitatjuk a felesleges olajat. Egymásra pakolva tálaljuk. 

 

5/5
Értékeléshez jelentkezz be vagy regisztrálj.
Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Brokkolis, sajtos tojáslepény

Lusta reggeli vagy gyors vacsora? A tojásos lepény összetevői tetszés szerint variálhatóak!
Paleo palacsinta

Paleo palacsinta

Polyák Lilla színésznő régóta az egészséges életmód híve. Családja számára folyamatosan keresi a megfelelő megoldást. Most a paleo étrendet részesítik előnyben, ami mindannyiuknak egyaránt szimpatikus, de leginkább nagyobbik fiának, Zsombornak vált hasznára, aki sportoló.

Amerikai citromkrémes szelet

Friss, citromos sütemény. Igazi klasszikus az édes napokra, uzsonnára, mindig tökéletes.

Napi ajánlatunk

Top videók

5 szuper ötlet a jégkockatartók hasznosítására

Nyáron talán mindenki hűtőszekrényében lapul egy-két folyamatosan feltöltött jégkockatartó, hogy bármikor hűsíthessük magunkat jeges italokkal. Szilikonból sokféle jópofa formában beszerezhetjük, és nemcsak jégkocka gyártáshoz használhatjuk! Íme pár további ötlet.