Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet
A kép illusztráció

Jégkockatartókat elő! Íme egy apró édesség, amely elkészíthető benne

Csokoládés-málnás bonbon
2017. June 30.

Hozzávalók

14 db bonbonhoz
  • 280 g csokoládé
  • 110 g krémsajt (puha)
  • ¼ csésze porcukor
  • ½ tk. vaníliaaroma
  • 2 ek. tejszínhab
  • 14 friss málna

Elkészítés

Törjük kockákra a csokoládét, majd rakjuk egy mikrózható tálba. 30 másodperces intervallumokban mikrózzuk, amíg megolvad. Egy jégkockatartó mindegyik lyukába csurgassunk csokoládét – de ne használjuk el az összes csokit – majd tegyük 5 percre hűtőbe.

Amíg a csokoládé szilárdul, egy közepes tálban keverjük egyneművé a krémsajtot, porcukrot, vaníliaaromát, majd forgassuk bele a tejszínhabot.

Töltsük meg a jégkockatartók lyukait ¼ részig a krémsajtos keverékkel, majd rakjunk mindegyikbe egy szem málnát, végül fedjük be a maradék krémsajtos keverékkel, csurgassuk meg a maradék olvasztott csokoládéval.

Tegyük vissza a jégkockatartót a hűtőbe minimum 1 órára.

forrás: tipbuzz.com

0/5
Értékeléshez jelentkezz be vagy regisztrálj.
Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Makadámiás  kókuszbonbon tört pisztáciával

Makadámiás kókuszbonbon tört pisztáciával

Egy kísérletezés eredménye ez a falatnyi desszert, ami pofonegyszerű, pillanatok alatt megvan, hiperegészséges és őrült finom.

5 szuper ötlet a jégkockatartók hasznosítására

Nyáron talán mindenki hűtőszekrényében lapul egy-két folyamatosan feltöltött jégkockatartó, hogy bármikor hűsíthessük magunkat jeges italokkal. Szilikonból sokféle jópofa formában beszerezhetjük, és nemcsak jégkocka gyártáshoz használhatjuk! Íme pár további ötlet.
Sós karamelles és whiskeys trüffel a whiskey nap alkalmából

Sós karamelles és whiskeys trüffel a whiskey nap alkalmából

Az édes-sós golyók elkészítéséhez és fogyasztásához az alábbi zeneszám ajánlott: Amos Milburn - One scoth, one bourbon, one beer

Napi ajánlatunk

Top videók

Sonkás-bulguros töltött kaliforniai paprikák

Könnyű ebéd vagy vacsora a sütőből. A receptből az is kiderül, hogy miért érdemes elősütnöd a paprikát.

Almás rizsfelfújt

Őszi desszert, amely egy tartalmas leves után 2. fogásként is megállja a helyét.

Duplasajtos tepsis bucik

A hot dog kiflit akár így is felhasználhatod!