Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Halloween party

Adásban volt: 2016. October 28.
A recepthez tartozó videó
2016. October 28.

Hozzávalók

  • 3 db banán
  • 4 db mandarin
  • 5 dkg étcsoki pasztilla
  • 1 db zellerszár
  • Pókos tojás
  • 1 üveg magozott fekete olajbogyó
  • 4 db főtt tojás
  • 2-3 ek. tejföl
  • 1 ek. mustár
  • só, bors
  • Halloween muffin
  • 125 ml kókuszzsír
  • 25 dkg cukor
  • 1 tojás
  • 1 tojássárgája
  • 1 sütőtök
  • 1 dl tej
  • 1 rúd vanília
  • 25 dkg búzaliszt
  • 3 g sütőpor
  • só, szerecsendió
  • fahéj, szegfűszeg
  • 1 üveg sárgabarack pép
  • 1 kis tubus csokiszirup
  • Véres múmiaujjak
  • 4 db virsli
  • 1 zacskó leveles tészta
  • 2 ek. ketchup
  • 2 ek. mustár
  • 1 tojás
  • Almás fogak
  • 1 db zöldalma
  • 90 g hántolt mandula
  • piros lekvár

Elkészítés

BANÁNSZELLEM ÉS HALLOWEEN TÖK MANDARINBÓL

1. A banánokat úgy vágjuk félbe, hogy megálljanak. A csokipasztillákat szemnek és szájnak belenyomjuk a banán végébe.

2. A megpucolt mandarinok tetejébe zellerszárat nyomunk, úgy, mintha halloween-tökök lennének.

PÓKOS TOJÁS

1. A tojásokat megfőzzük, megpucoljuk. Félbevágjuk őket, és a sárgájukat kiskanállal egy edénybe kaparjuk.

2. A villával összetört tojássárgájához keverjük a tejfölt, mustárt, sózzuk, borsozzuk, majd visszatöltjük a fehérjékbe.

3. Ezután az olajbogyók egyik részét félbevágjuk, a maradékot csíkokra. A fél olajbogyókból lesz a pók teste, a csíkokra vágott darabokból pedig 8 lábat rakunk a pókoknak a töltött tojások tetejére.

HALLOWEEN MUFFIN

1. Elsőként a tojásban és a tojássárgájában habosra keverjük a cukrot.

2. Hozzátesszük az egy óra alatt megsütött, pépesített sütőtököt, mjad a tejet és a felolvasztott, de nem túl meleg kókuszzsírt. Az egyveleget alaposan összekeverjük.

3. Ezután hozzátesszük az átszitált lisztet, a sót, a sütőport, a szegfűszeget, a fahéjat és a szerecsendiót.

4. A muffinformákat háromnegyedéig feltöltjük a tésztával és 180 fokon 35-40 percig sütjük.

5. A babapiskótákat félbevágjuk, olvasztott csokiba mártjuk, és porcukorral felvert tojásfehérjével „RIP” sírfeliratokat készítünk rájuk. Ha megszilárdultak, a muffinok tetejébe szúrhatjuk sírkövekként.  

VÉRES MÚMIAUJJAK

1. A nyers virsliket a csíkokra vágott leveles tésztába csavarjuk, mintha múmiákat tekernénk gyolcsba. Tojássárgájával megkenjük a tésztát.

2. 180 fokon 15 perc alatt megsütjük, majd mustárból körmöt kenünk a végére, a ketchupból pedig vért teszünk a körmökre.

ALMÁS FOGAK

1. Az almákat negyedeljük, majd a külső felükbe egy-egy mélyedést vágunk. Lekvárt töltünk bele, mintha vér lenne, és a felvágott mandulákat vámpírfogakként beleszúrjuk.

 

Megosztom barátaimmal
Marton Adrienn

Marton Adrienn receptje

Szerkesztőink kedvencei

Napi ajánlatunk

Top videók

Sonkás-bulguros töltött kaliforniai paprikák

Könnyű ebéd vagy vacsora a sütőből. A receptből az is kiderül, hogy miért érdemes elősütnöd a paprikát.

Almás rizsfelfújt

Őszi desszert, amely egy tartalmas leves után 2. fogásként is megállja a helyét.

Duplasajtos tepsis bucik

A hot dog kiflit akár így is felhasználhatod!