Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet
Fotó: shutterstock

Gyors sörös kenyér

Csalni ér: sör helyett szénsavas üdítővel is készíthetjük
2016. November 9.

Hozzávalók

  • 3 csésze liszt
  • ¼ csésze kristálycukor
  • 1 evőkanál sütőpor
  • 1 teáskanál só
  • 350ml sör (1 doboz), vagy bármilyen más szénsavas üdítő
  • 55g olvasztott vaj

Elkészítés

1. Melegítsük elő a sütőt 175 fokra, és vajazzunk ki egy 22×12 cm-es vekniformát.

2. Tegyük a lisztet, a sütőport, a cukrot és a sót egy nagy tálba, és keverjük össze. Adjuk hozzá a sört, és egy fakanállal alaposan keverjük össze.

3. Öntsük az olvasztott vaj felét a kivajazott formába. Öntsük rá a tésztát, és öntsük rá a vaj másik felét.

4. Süssük a középső rácson 50-60 percig. Akkor van kész, ha a teteje barna és ropogós, és a beleszúrt fogpiszkálót tisztán húzzuk ki a közepéből.

5. Vegyük ki a sütőből, és hagyjuk pihenni 5 percig.

6. Vegyük ki a formából, és azonnal tálaljuk.

 

Forrás: glitterandgoulash.com 

 

Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Napi ajánlatunk

Top videók

Sonkás-bulguros töltött kaliforniai paprikák

Könnyű ebéd vagy vacsora a sütőből. A receptből az is kiderül, hogy miért érdemes elősütnöd a paprikát.

Almás rizsfelfújt

Őszi desszert, amely egy tartalmas leves után 2. fogásként is megállja a helyét.

Duplasajtos tepsis bucik

A hot dog kiflit akár így is felhasználhatod!