Elkészítés

Egy mély és széles serpenyőben süssük barnára a húst. Szűrjük le róla a zsírt, adjuk hozzá a hagymát és a fokhagymát, főzzük össze közepesen magas lángon (1 perc).  Öntsünk hozzá 1 csésze vizet, a salsa szószt, a kukoricát és a taco fűszerkeveréket. Keverjük össze alaposan, majd adjuk hozzá a tésztát (nyersen) és a taco szószt.

Forraljuk fel a serpenyő tartalmát, majd helyezzünk rá fedőt, vegyük takarékra, főzzük 5-7 percig. Öntsük hozzá a második pohár vizet, keverjük át alaposan, majd lefedve főzzük további 5-7 percig. Vegyük le a gázról, szórjuk meg sajttal, a választott feltéttel, tálaljuk azonnal.