Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet
Fotó: shutterstock

Csokis-kókuszos szeletek egyenesen Martha Stewart konyhájából

Holnaptól az iskolás gyerekek szülei újra uzsonnát csomagolnak..
2017. August 31.

Hozzávalók

  • 34 dkg keksz
  • ¼ csésze cukor
  • ¾ csésze olvasztott vaj
  • 1 csésze pekándió
  • 1 csésze félédes csokipasztilla
  • 415 ml sűrített tej
  • 1,5 csésze kókuszreszelék

Elkészítés

Melegítsük elő a sütőt 190˚C-ra, béleljünk ki egy 25×38-as tepsit sütőpapírral.

Konyhai robotgépben aprítsuk morzsákra a kekszet, keverjük hozzá a cukrot és a vajat. Egyenletesen nyomkodjuk a keveréket a tepsi aljára, majd süssük 10 percig – félidőnél átforgatva. Ha kész, hagyjuk hűlni 20 percig.

A kihűlt alapot szórjuk meg egyenletesen a pekán dióval, majd a csokoládépasztillával, csurgassuk rá a sűrített tejet, végül hintsük meg kókuszreszelékkel. Tegyük be a sütőbe 10-15 percre, míg a kókusz megpirul. Tálalás előtt hagyjuk hűlni, majd vágjuk egyforma szeletekre.

forrás: marthastewart.com

Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Egyszerű sajtos keksz

Egyszerű sajtos keksz

Finom ropogtatnivaló uzsonnára.
Ünnepeljük meg a gofri napot egy egyszerű de nagyon finom kókuszos-csokis waffellel

Ünnepeljük meg a gofri napot egy egyszerű de nagyon finom kókuszos-csokis waffellel

"én most a liszt egy részét kókuszreszelékre cseréltem, már sütés közben is fantasztikusan finom illat szállt a konyhámban."

Napi ajánlatunk

Top videók

Sonkás-bulguros töltött kaliforniai paprikák

Könnyű ebéd vagy vacsora a sütőből. A receptből az is kiderül, hogy miért érdemes elősütnöd a paprikát.

Almás rizsfelfújt

Őszi desszert, amely egy tartalmas leves után 2. fogásként is megállja a helyét.

Duplasajtos tepsis bucik

A hot dog kiflit akár így is felhasználhatod!