Elkészítés

Melegítsük elő a sütőt 175°C-ra, béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral. Fektessük felvágott oldalukkal lefele az almaszeleteket a tepsibe, majd vagdossuk be a tetejüket, de ne vágjunk le az aljáig – figyeljünk rá, hogy az alma egyben maradjon.

Kenjük meg a gyümölcsöket az olvasztott vajjal, majd szórjunk rájuk kevés cukrot. Süssük az almákat 23-25 percig, míg finoman megkaramellizálódnak.

Egy kis tálban keverjük össze a maradék olvasztott vajat, az 1/3 csésze cukrot, a fahájat és a zabpelyhet. Ha az almák kissé kihűltek, töltsük meg a réseket ezzel a keverékkel, majd rakjuk vissza a sütőbe 10 percre.

Mindegyik szeletet 1-1 gombóc vaníliafagyival és karamellöntettel tálaljunk.

forrás: Delish