Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Az egészséges turmix 50 árnyalata

Újabb alternatívák a zöldséglevekre
2017. March 2.

A sokoldalú zöld turmix cikkem kapcsán sokan írtatok nekem, hogy bár szeretitek a zöldséget, de turmix formájában csak zöldet inni nehezen megy Nektek. Így arra gondoltam, hogy adok még alternatívákat, hogyan lehet könnyebben megszeretni a zöldségleveket. Például, ha változatosabbak színben, állagban és ízben.

Hozzávalók

2-3 személyre
  • Cékla-gyömbér-alma turmix:
  • 3 db alma, pucolva, magháza eltávolítva
  • 1 db sárgarépa, hámozva, nagyobb karikákra vágva
  • 1 db nagy cékla, pucolva, kockákra vágva
  • 1 fél citrom leve
  • 1 db 2 cm hosszú gyömbér, hámozva
  • 7 szál petrezselyem, levele
  • Édesítő: méz, ízlés szerint
  • Joghurt: igény szerint.
  • Narancsos- spenótos smoothie:
  • 2 db narancs, meghámozva
  • 1 db banán, héját eltávolítva
  • 125 ml kókusz víz
  • 2 bögre spenót
  • 4 szem datolya
  • jégkocka (igény szerint)

Elkészítés

1. Cékla-gyömbér-alma turmix

A gyömbér pikánsságát és a cékla kicsit föld ízvilágát ellensúlyozza az alma édessége. A végeredmény nemcsak finomabb és színesebb, hanem egy nagyon egészséges reggeli turmix.

Tudtátok, hogy a cékla….

– Magas kálium, magnézium, vitamintartalma (B6, C) fontos szerepet játszik az állóképesség fokozásában és az izmok teljesítményének javításában.

– A cékla csökkenti a vérnyomást, a szívroham és a stroke kockázatát.

– Nagy mennyiségben tartalmaz folsavat, ami nagyban hozzájárul a szövetek egészséges növekedéséhez.

– A cékla vasat is tartalmaz, így segít leküzdeni a fáradtság érzetet és kezelhető vele a vérszegénység.

– Csökkenti a csontritkulás kockázatát.

Megjegyzés: Aprítsuk össze egy turmixgéppel az összes hozzávalót krémes állagúra, majd öntsük poharakba. Az elkészítéshez szükség van elektromos turmixra.

 

2. Narancsos- spenótos smoothie

Szeretem nagyon a spenót jótékony tulajdonságait, ám a reggeli smoothie-ban általában valamivel összekeverem, mert képtelen lennék önmagában elfogyasztani.

Eperrel már korábban összeturmixoltam, de mivel az epernek nincs most szezonja, naranccsal készítettem el a reggeli üdítőt. Az íze meglepően finom. 

Szinte csak a narancs és a banán lágysága és krémessége dominál benne, a spenót viszont a színe és az egészségessége miatt elengedhetetlen kelléke ennek a reggeli turmixnak.

 Megjegyzés: Aprítsuk össze egy turmixgéppel az összes hozzávalót krémes állagúra, majd öntsük poharakba.

Turmix (1)

 

 

 

0/5
Értékeléshez jelentkezz be vagy regisztrálj.
Megosztom barátaimmal
Marton Adrienn

Marton Adrienn receptje

Szerkesztőink kedvencei

Ez a kedvenc gesztenyés csokis muffin receptünk!

Ez a kedvenc gesztenyés csokis muffin receptünk!

És Marton Adrienn két kisfiáé is, ezért ezt biztosan megsüti nekik Valentin napra!

Napi ajánlatunk

Top videók

Sonkás-bulguros töltött kaliforniai paprikák

Könnyű ebéd vagy vacsora a sütőből. A receptből az is kiderül, hogy miért érdemes elősütnöd a paprikát.

Almás rizsfelfújt

Őszi desszert, amely egy tartalmas leves után 2. fogásként is megállja a helyét.

Duplasajtos tepsis bucik

A hot dog kiflit akár így is felhasználhatod!