Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Így simul bele a zsírpapír tökéletesen a tepsibe

A zsírpapírt nem is olyan könnyű megfelelően beletenni a tepsibe. Pedig egy egyszerű trükkel könnyedén megszelídíthetjük a nehezen kezelhető anyagot. Pataky Péter, és két szupercuki segítője megmutatja, hogyan kell!

Megosztom barátaimmal
Pataky Péter

Pataky Péter receptje

Szerkesztőink kedvencei

Sült oldalas birsalmával, grillezett cukkinivel és édesburgonyával

Sült oldalas birsalmával, grillezett cukkinivel és édesburgonyával

Birsalmamázzal bevont, ragacsos oldalas, sütőben sült cukkinivel és burgonyával.
Sajtos pirítós serpenyőben

Sajtos pirítós serpenyőben

Grillezőben könnyű sajtos pirítóst készíteni. De ha az éppen nincs kéznél, lehet serpenyőben is?! Lehet bizony – Pataky Péter meg is mutatja, hogyan!
Édes mazsolás bulgur

Édes mazsolás bulgur

Nem csak krumpli, rizs és tészta létezik! A mai köret inkább legyen az édeskés mazsolás bulgur!

Napi ajánlatunk

Hideg, joghurtos őszibarackleves bazsalikompesztóval

Hideg, joghurtos őszibarackleves bazsalikompesztóval

A hideg gyümölcslevesek, amúgy is a nyári ebédek főszereplői, ez a bazsalikomos őszibarackleves biztos siker, a bazsalikom egyszerűen csodát tesz!
Íme a tiramisu nyári változata

Íme a tiramisu nyári változata

Gyümölcsös pohárdesszert, amiben fix a babapiskóta és a mascarpone, a változók: a gyümölcs, a kávé, a gyümölcslé, a tojás...

Top videók

Húsgolyó másképp! Sonkába tekerve, nyársra húzva, padlizsánkrémmel és korianderes joghurttal

A szinte unalomig ismételt húsgolyó új értelmet nyer, ha vékony, ízletes sonkába tekerve sütjük át. A mártogatókkal se spóroljunk, nyáron a friss zöldségek és fűszernövények dömpingje jó alkalmat ad arra, hogy akár kétféle krém is készüljön egyszerre.

Üde, nyárias tésztaétel, melyet a citrom frissítő íze tesz igazán ellenállhatatlanná!

Arra az egyre figyeljetek, hogy elkészítéséhez mindenképp kezeletlen héjú citromot használjatok!