Izgalmas receptek és praktikus megoldások Pataky Pétertől és vendégeitől

Így simul bele a zsírpapír tökéletesen a tepsibe

A zsírpapírt nem is olyan könnyű megfelelően beletenni a tepsibe. Pedig egy egyszerű trükkel könnyedén megszelídíthetjük a nehezen kezelhető anyagot. Pataky Péter, és két szupercuki segítője megmutatja, hogyan kell!

Megosztom barátaimmal
Pataky Péter

Pataky Péter receptjei

Szerkesztőink kedvencei

Sült oldalas birsalmával, grillezett cukkinivel és édesburgonyával

Sült oldalas birsalmával, grillezett cukkinivel és édesburgonyával

Birsalmamázzal bevont, ragacsos oldalas, sütőben sült cukkinivel és burgonyával.
Sajtos pirítós serpenyőben

Sajtos pirítós serpenyőben

Grillezőben könnyű sajtos pirítóst készíteni. De ha az éppen nincs kéznél, lehet serpenyőben is?! Lehet bizony – Pataky Péter meg is mutatja, hogyan!
Édes mazsolás bulgur

Édes mazsolás bulgur

Nem csak krumpli, rizs és tészta létezik! A mai köret inkább legyen az édeskés mazsolás bulgur!

Napi ajánlatunk

Hogyan kell konfitálni? Pataky Péter megmutatja!

Hogyan kell konfitálni? Pataky Péter megmutatja!

Pataky Péter két szép kacsacomb segítségével megmutatja, hogyan készíthetünk isteni, omlós konfitált húsokat. Az pedig, hogy ki mit tesz be néhány órára lassan sülni a zsírfürdőbe – mindenkinek a fantáziájára van bízva! Ráadásul az omlós hús mellett a tökéletes zsíroskenyér a konfitálás mellékterméke.
Tavaszi csirkés szendvics olvasztott sajttal
A hét szendvicse

Tavaszi csirkés szendvics olvasztott sajttal

Sült csirke szeletkék, megfelelő karakterű sajt, alma egy méretes bagettbe vagy kenyérszeletek közé zárva. Melegen, ropogósan! És nem is kell semmi más…
Tavaszi minestrone leves

Tavaszi minestrone leves

Klasszikus minestrone, az olasz konyha egyik felejthetetlen levese. Ezúttal csigatésztával.

Top videók