Izgalmas receptek és praktikus megoldások Pataky Pétertől és vendégeitől

Mit főznek Hollywood-ban? - Sztárok konyhája

Külföldi és magyar sztárok osztják meg velünk féltve őrzött, kedvenc receptjeiket. A hírességek elmesélik, milyen konyhát szeretnek, mit főznek otthon és milyen alapanyagot használnak szívesen. Mi pedig eláruljuk.

Míg a pörgős műsorvezető gyorsan összeüt egy könnyű kis sütit, addig a híres színész szereti gondosan összeválogatni a vacsorához szükséges ínyenc alapanyagokat. Hetente beleshetünk a sztárénekesnő konyhájába, vagy például azt is megtudhatjuk, a hírességek hogyan teszik még izgalmasabbá a vegetáriánus ételeket.

Sophia Loren - A tökéletes paradicsomos spagettisophia2

A világhírű olasz színésznő, imád családjának főzni, pont mint egy igazi olasz mamma. Számos szakácskönyve jelent már meg világszerte. Így bátran bízhatjuk rá magunkat, ha a tökéletes paradicsomszószról van szó.

Meryl Streep - Lekváros linzermerylstrrep2

Annak ellenére, hogy az Oscar-díjas színésznő igencsak hitelesen alakította Julia Childot, az amerikaik főzőnagyasszonyát, a való életben próbálja megúszni a főzéssel kapcsolatos otthoni teendőket. Azért neki is van pár bevált receptje, ilyen ez az illatozó lekváros linzer is.

Fotó: www.foxnews.com

Fotó: www.foxnews.com

 

Tom Cruise - Avokádós saláta

Tom Cruise nagyon szeret enni, az olasz konyha rabja. Kedvence a spagetti carbonara és a fagyi. Szerencsére a mediterrán receptek bővelkednek zöldségfélékben is, így a hollywoodi világsztárnak nem kell aggódnia a kilók miatt. Egyik nagy favoritja, ez a zöldfűszeres, avokádós saláta.

Kate Middleton - Tejkaramellás puddingkate

Az angol hercegi pár szeret maga főzni a hétköznapokban. Kolbászt készítenek, lekvárt főznek be és elkészítik a vacsorát is. Kate egyik kedvence ez a ragacsos, karamellás süti, amit már biztosan maga is ezerszer elkészített.

Justin Timberlake - Áfonyás keksz

Fotó:www.facebook.com

Fotó:www.facebook.com

Nemrégiben a nagyközönség számára is felfedte titkát az énekes-sztár: imád sütiket sütni. Először csak leendő feleségével múlatták az időt a konyhában romantikázva, majd hogy várandós párja kedvében járjon, egymagában is főzésre adta a fejét Justin. Legendásak a kekszei, melyek egytől egyig a nagyi receptjei és útmutatásai alapján készülnek.

Drew Barrymore - Amerikai csokis palacsintadrewbarrymoore

Annak ellenére, hogy az E.T valamikori gyereksztárja, mára már gondoskodó családanya, és nagyon odafigyel, hogy mit ad csemetéinek, ez a tipikus, egészségesnek éppenséggel nem mondható, amerikai desszert az egyik nagy kedvence. Na azért van benne pár olyan egészségtudatos csavar is, mint a cirokliszt, barna rizsliszt és a cukrozatlan mandulatej.

Gerard Depardieu - Tonhal rókagombávalgerard

A francia színész közismerten nagy gourmet, immáron a francia konyha nagykövete a világon, hiszen szakácskönyvében megjelent receptjeivel, sokak számára tette elérhetővé nemzete ételeit. A rókagombás tonhal pontosan ilyen kifinomult franciás fogás.

Fotó: www.facebook.com

Fotó: www.facebook.com

 

Teri Hatcher - Amerikai almás pite

Teri Hatcher már egészen tinédzser kora óta otthonosan mozog a konyhában, de mint egy jó pap, ő is holtig tanul. Nemrég még egy főzőiskolába is beiratkozott, hogy újabb recepteket és konyhatechnikai fogásokat sajátítson el. Lehet, hogy a tökéletes almás pite receptjét is itt sikerült ellesnie?

Daniel Craig - Vesper MartiniDaniel Craig - New James Bond movie Casino Royale

Most már bármit csinálhat a sármos brit színész, neve örökké a 007-es ügynök megformálása miatt lesz közismert. Íme tehát a nem túl bonyolult recept, ami a karakter megformálásához elengedhetetlené vált immár: "Rázva, nem keverve".

Amy Adams - Paradicsomos bruschetta

Forrás: www.thefilmstage.com

Forrás: www.thefilmstage.com

A Julie & Julia sztárja fejest ugrott a főzés tudományába azzal, hogy elvállalta egy gasztroblogger szerepének megformálását, amikről kiderült, hogy nem is olyan egyszerű feladat. Az alapvető háziasszonyi ismeretekkel rendelkező Amy konyhai hozzáállását is alapjaiban rengette meg a film. A filmbeli kedvenc bruschettáját, mi is szívesen elkészítenénk egy könnyű nyári estén.

 

Scarlett Johansson - Frittata

Fotó: www.facebook.com

Fotó: www.facebook.com

Az amerikai filmcsillag, Woody Allen múzsája, imád a konyhában szorgoskodni. Scarlett szerint nincs is jobb terápiás levezetése egy stresszes napnak, mint a főzés: egyedül a konyhában, kellemes zenére, egy pohár bor mellett megalkotni az aznapi vacsorát. Felbecsülhetetlen. A család nagy kedvence, mikor a színésznő a frittata elkészítésére kap ihletet.

 

David Beckham - Milánói sáfrányos rizottódavid_beckham-759

Victoria Beckham férje, nem csak a futballpályán, hanem a konyhában is jeleskedik. Az AC Milan-nál töltött évek alatt egy profi szakácsképző iskolát is elvégzett, így házi készítésű tésztákkal kényezteti gyermekeit. A sáfrányos rizottó receptjét oly sokan lájkolták az egyik közösségi portálon, hogy Beckham végül kénytelen volt megosztani a receptet rajongóival is.

Eva Longoria - Pikáns tortillaleves

Fotó: Sunday Magazine

Fotó: Sunday Magazine

A Született feleségek c. amerikai sorozat Gabriellje, a valóságban igencsak házias, szeret főzni és gondoskodni családtagjairól. A családi recepteket és külföldi útjai során szerzett kulináris tapasztalatokat összegyűjtve szakácskönyv megírására is vetemedett. Ebben egyik nagy kedvencét, a pikáns tortillaleves receptjét is megtaláljuk.

Julia Roberts - Bucatini all'amatriciana

juliaroberts

Az Ízek, imák, szerelmek c. film sztárja a való életben is nagyon szeret enni. Szereti az otthon elkészített ételeket, melyekhez az alapanyagokat saját kis kertjéből szerzi be. Gyermekeit is a slow food szellemében neveli, akik lelkes gondozói a malibui konyhakertnek. Most Julia egyik filmbeli kedvenc olasz fogásának receptjét hoztuk el.

 

Matthew Mcconaughey - Sörös csirke

Fotó: www.facebook.com

Fotó: www.facebook.com

Az Oscar díjas színész nem csak a filmvásznon, hanem a konyhában is remekül alakít. Sok időt tölt ott, főleg mióta két gyermek édesapja és fontosak számára is az otthon elköltött közös étkezések. Nemrég a kedvenc sörös csirke receptjét osztotta meg rajongóival.

 

Erdőhegyi Brigitta - Mézédes sárgadinnye sonkával és piros pesztós kenyértekerccselErdohegyi_Brigi2

Sokak kedvence lehet, ez az üdítő nyári fogás, melyet a Brigi is előszeretettel készít, ha a konyhában tevékenykedik. Igazán villámgyorsan elkészíthető és istenien olaszos a hozzá kínált piros pesztós kenyértekerccsel.

 

Csisztu Zsuzsa - Shitake gombás szendvicskrémcsisztu

Zsuzsa nagy rajongója a különféle gombás ételeknek, a rohanósabb, hétköznap estékre előszeretettel készíti családja férfi tagjainak ezt a különleges szendvicskrémet. Mindenki nagy örömére.

D. Tóth Kriszta - Áfonyás trifledtoth

A műsorvezető-újságíró angol származású férjének és világlátottságának köszönhetően otthonában nagyon is nemzetközi konyhát visz: nem ritka náluk az olasz reggeli, a mexikói ebéd és az indiai vacsora. Ez az áfonyás, különleges desszert pedig a hagyományos, brit konyhát idézi.

Rákóczi Feri - Kambodzsai csirkerakocziferi

A rádiós műsorvezetés mellett a főzés tudományát is magas fokon műveli Rákóczi Feri. Sőt még oktatja is azt egy főzőiskolában. Aki tehát alaposabban szeretné kitanulni a kambodzsai csirke elkészítésének csínját-bínját, az akár személyesen is vehet leckéket Feritől.

Béres Alexandra - Zöldséges vöröslencseragu pirított kacsamellelBeres Alexandra

A fitneszbajnok köztudottan odafigyel táplálkozására, és minden egyes közzétett receptjével azt bizonyítja, hogy a tökéletes alakért, nem kell feltétlenül koplalnunk. Elég ha odafigyelünk az alapanyagok kiválasztásánál és természetesen a napi, rendszeres mozgás elengedhetetlen.

Winkler Nóra - Mentás, mascarponés tortaWinkler Nora

Nóra rajongása a művészetekért, eléggé közismert, hiszen nagyon sok, színes műsor szerkesztésében és vezetésében részt vett. Jelenleg is több aukciósház munkáját segíti. Sok elfoglaltsága mellett, szabadidejében jut azért egy kis ideje a sütésre is. Ezt egy gyönyörű mentás, mascarponés tortával be is bizonyítja.

Rosenstein Tibor és Róbert - LudaskásaRosenstein

Rosensteinék idén megkapták a rangos "Az év vendéglőse" elismerést, hiszen az éttermükbe betérőket családias hangulat és közép-európai zsidó hagyományokkal rendelkező, de mai korok ízlésére hangolt fogások várják. Ennek szellemében osztják meg most velünk is a ludaskása receptjét.

Rost Andrea - Gránátalmalében pácolt pulyka pirított polentával és vackorralRost Andrea

A világhírű operaénekes, saját bevallása szerint, nem rég került szorosabb barátságba a gasztronómiával és a főzéssel. Rögtön magasabb szinten indított, ahogyan a GoodFood magazinban megjelent receptje is bizonyítja. Nem bajlódik paprikás krumplival vagy főzelékkel, hiszen főzni is csak stílusosan érdemes.

Hegyi Barbara - Gránátalmás máktortaHegy Barbara2

A színésznő imád főzni, erről árulkodik két saját szakácskönyve is, és most ezzel a fantasztikus máktortával bizonyítja, hogy süteménysütésre is bármikor felkérhetik, nem vall szégyent.

 

Kovács Kati - Borjúbélszín-carpaccio madársalátávalKovacs Kati

Minden idők legeredményesebb kajakozónője, imád főzni, mert szereti a jól elkészített ételeket, a főzés pedig egy alkotó folyamatnak tartja, amelyben ki tud kapcsolódni. Kísérletezgetésre a konyhában nem igazán jut ideje, de néha nekivág egy-egy új recept elkészítésének is. Most egy villámgyors salátás carpaccio receptjét osztotta meg velünk.

Feri Tamás - Burmai királyrák ananásszal és kurkumávalfreitamas2

A televíziós műsorvezető a világ szinte minden pontján megfordult már. Több, mint 100 országban készített interjúkat hírességekkel, államfőkkel, világsztárokkal. Külföldi útjai során, nagy lelkesen vetette bele magát az adott ország gasztronómiájába. Ez a zöldséges-rákos fogás jól mutatja, mennyire otthonosan mozog a délkelet-ázsiai konyhában is.

Dukai Regina - KukoricalevesDukai Regina

Most megtudhatjuk Dukai Regina tökéletes alakjának titkát: az egyik összetevő bizonyosan az étkezésben rejlik. A modell-énekesnő nem csak az bizonyította, hogy egészségesen táplálkozik, de azt is hogy a konyhában is jól feltalálja magát. ez a kukoricaleves jól példa mindkettőre.

Csepregi Éva - Tavaszi bordacsepregi4

Ez a tavaszi borda egy jó kis férfias fogás, hússal tésztával, ahogyan kell. Az énekesnő ugyanis fiúkkal van körbe véve, így elsősorban az ő ízlésüket kell eltalálnia.

Mérai Kata - Spenótos, lazacos tekercsmérai kata

A Barátok Közt Julija, már évek óta blogjában osztja meg kedvenc receptjeit rajongóival, egyre nagyobb sikerrel. Egészséges, házias ételeinek családja férfitagjai is nagy rajongói. Egy igazán izgalmas, vendégváró fogás receptjét olvashatjuk most itt nálunk is.

Mádai Vivien - Currys csirkemádai

Vivien otthonában fogadott minket és nem is akárkivel, hanem élete egyik legimádottabb pasijával. Akinek közreműködésével készítette el a "Currys csirke Messalina módra" nevezetű ételt. A műsorvezető egy ideje már kikerült a reflektorfényből, de azt is kiderítettük, hogy ezt egy csöppet sem bánja.

Csisztu Zsuzsa - Epres csodadesszertCsisztu_Zsuzsa

A műsorvezető egy csodásan finom desszert receptjét hozta el az izeselet.hu olvasóinak. Zsuzsa szerint a főzés megkezdésekor alapvetően fontos, hogy megbízható forrásból szerezzük be az alapanyagokat. Indul az eperszezon, gyümölcsös sütikre fel!

Pintácsi Viki - Bounty kosárkaVIK_7545

Az énekesnő, fotós és legújabban "nővarázsló" Viki, akkor is igyekszik gyermekei kedvében járni, ha étkezésről van szó. Ez persze nem azt jelenti, hogy egészségtelen dolgokkal halmozná el őket. Sőt! Saját maga készít nekik csökkentett cukortartalmú finomságokat. Jó példa erre, ez a csokoládés bounty kosárka.

Peller Mariann - Thai currys, zöldséges csirkelevesPellermariann_portre1

A műsorvezető saját bevallása szerint nagyon szeret enni, és nagyon oda kell figyelnie az arányokra, ellenkező esetben könnyen felcsúsznak rá a nem kívánt plusz kilók. Éppen ezért, most az egyik legfinomabb és legegészségesebb ételének, a thai currys, zöldséges csirkelevesnek a receptjét adjuk közre.

Polgár Kriszta - Olaszos, zöldséges rakott pennePolgar Krisztina

A szépségkirálynő és modell, modern otthonában fogadott bennünket és elkészítette kedvenc vegetáriánus fogását, melynek receptjét most az izeselet.hu olvasóival is megosztja. Mióta kisgyermekes és várandós anyuka is egyben, jobban odafigyel arra is, hogy mi kerül a családi asztalra a közös étkezéskor.

Józan László - Pelmenyi

jozanlaszlo3Az orosz konyha és a Barátok Közt rajongóinak jó hír, hogy a Nagy Tóbiást alakító, Józan László egyik kedvenc ételének, a pelmenyinek, a receptjét osztja meg az izeselet.hu olvasóival. A színpad és a tévészereplések után Laci, most azt mutatja meg, mennyire mozog otthonosan a konyhában.

Németh Kristóf - Vegetáriánus rakott krumpli

nemeth kristófHa eddig nem tudta volna, mi is az a gabonakolbász, akkor Németh Kristóf ezt most elárulja. A Barátok Közt rossz fiújáról eddig kevesen sejtették, hogy vegetáriánus, de nekünk megmutatta, hogyan is készíti hagyományos ételeit húsmentesen. Otthonában lestük meg, hogyan boldogul a színigazgató, ha neki kell elkészíteni a vacsorát.

Ungár Anikó - Kérgesített kacsamell hagymás burgonya gombóccal, vörösboros öntettelUngar_Aniko_portre_

Az ország első számú bűvésznője köztudottan vegetáriánus, többek között ennek is köszönheti, hogy topformában van. Istenien készíti a húsmentes ételeket, de most az is bebizonyítja, hogy ha kell, akkor bármilyen ételt el tud készíteni vendégeinek. Ez a vörösbor-öntetes kacsamell különleges vasárnapokra ajánlott, fantasztikus fogás.

Marenec Fruzsina - Roston sült lazac zöldborsópürévelmarenec

A Barátok Köztből is jól ismert színésznő, csodálatos alakját a számos diétának is köszönheti, amit eddigi élete során már kipróbált. Fontos szempont számára, hogy hétköznap esténként ne terhelje szervezetét nehéz ételekkel. Ennek jegyében most megmutatta nekünk, hogyan készíti el ezt az elronthatatlan és megunhatatlan diétás vacsorát.

Csepregi Éva - Vegyes salátacsepregi

A Neoton Família egykori sztárja szereti vendégeit különleges fogásokkal kényeztetni. Az általa készített elzászi káposzta nagy kedvence az énekesnő baráti társaságának. Húsvét előtti böjti időszakra azonban bátran ajánlja a másik favoritot a vegyes salátát, mely csupa vitamindús és egészséges zöldségekből áll össze.

Oláh Gergő - Zöldborsóleves csirkenyakkal és csipetkévelolahgergo

Otthonában kerestük fel az X-faktor győztest és megnéztük, hogyan főzi a zöldborsólevest extrákkal. Megtudjuk, mi az a csipdoska és hogy Gergő konyhai tudása elegendő-e egy saját főzőműsorra.

Balássy Betty - MeggylevesBalássy_2

Betty igazi háziasszony, szeret gondoskodni gyermekeiről és férjéről, Varga Feriről is, hogy semmiben ne szenvedjenek hiányt. Ezért gyakran készít olyan ételeket, amelyek az egész család nagy kedvencei. Ilyen ez a meggyleves is, ami nem csak a nyári hőségben, hanem télen is jól tud esni. Főleg, ha melegen esszük, mint Ahogyan Varga Feri is szereti.

Molnár Andrea - Töltött padlizsán

RTL Klub/Bársony Bence

RTL Klub/Bársony Bence

Meglestük a versenytáncost otthonában, hogyan kavar a tűzhely mellett. Kíváncsiak voltunk, mennyire ügyes, ha a fakanalat kell forgatni, a fokhagymanyomót kell összerakni, és ha gyömbért kell reszelni. Andi töltött padlizsánja könnyedén és gyorsan elkészíthető vacsora, mellette még egy kis fényképnézegetésre, és ruhamustrára is marad ideje.

Angyal András - Zöldséges húsAngyal_Andras

A vesrenytáncos nagyon szereti a húsételeket, fő szempont, hogy minőségi és egészséges alapanyagból készüljön. Mivel sok ideje nincs a konyhában szorgoskodásra, a gyorsan elkészíthető fogásokat részesíti előnyben. Ilyen ez a könnyed zöldséges hús is, ami a sportos diétába is beilleszthető.

 

Fotó: Bársony Bence / RTL Klub

Fotó: Bársony Bence / RTL Klub

 

Somogyi Zoltán - Perui avokádós, fokhagymás tészta

Kavartunk egyet a 8.08 műsorvezetőjével is, mikor vendégül látott minket otthonában, és beavatott bennünket titkos konyhai praktikáiba. Megosztotta velünk kedvenc receptjét, melyet akár egy rohanós hétköznap este is elkészíthetünk, ha csak valami gyors és könnyed vacsorára vágyunk.

Karcagi Dalma - Sajtos rakott padlizsánKarcagi_Dalma_3

Karcagi Dalma, táncosnő édesanyja utasításait követve lassan maga is belejön a főzésbe. Egyre több kedvencét készíti el egyedül. Hogy tökéletes alakját, a sok sport és mozgás ellenére se veszélyeztesse, főleg zöldségeket fogyaszt. Ilyen nagy favorit ez a mozzarellás, rakott padlizsán is.

 

Kocsis Tibor - Tejszínes, gombás csirkemell

Fotó: RTL Klub/Bársony Bence

Fotó: RTL Klub/Bársony Bence

Ezúttal az énekest leptük meg otthonában, hogy kilessük mivel tölti hétköznap estéit és milyen ételekkel kényezteti magát. Jelentjük: Tibor igazi ínyenc, szereti kipróbálni az újdonságokat. Ez a tejszínes, gombás csirkemell is rejteget meglepetéseket, hiszen Tibi vitt bele egy-két csavart.

 

Katus Attila - Palacsinta tortaAttila 4

Habár Katus Attila étkezési szokásait az egészségtudatosság hatja át, az ő menüjében is előfordulnak kevésbé egészséges, de annál inkább finom ételek. Mint például ez a palacsinta torta, amely nem egyszerűen egymásra rétegzett tészta lapokból áll, hanem Attila egy kis csavart is belevitt, hogy még vonzóbbá tegye.

 

Csonka András - Szalonnás rántotta

fotó: RTL Klub/Bársony Bence

fotó: RTL Klub/Bársony Bence

Csonka Pici szeret enni finomakat, és főzni is szeret, na persze azért túlzásba nem viszi. Lényeg, hogy ne legyen túl bonyolult a recept. Reggeli látogatást tettünk a színész otthonában, kíváncsiak voltunk, neki mivel indul a nap: egy kiadós baconös, tejfölös rántottával.

 

Polyák Lilla - Gyümölcsös energiabombaPolyak_Lilla

A színésznő családjában a mindennapi élet része az egészséges táplálkozás és a sport. Lilla fiai igazi örökmozgók, ezért jó ha már reggel megkapják a napi energia-útravalót. Ha tehetik, akkor ilyen gyümölcsös és tápláló turmixszal kezdik a reggelt.

 

Pulykamelles saláta - Adaada_2012

Házhoz megyünk a vacsora receptjéért. Ada beavat bennünket konyhai titkaiba. Két kiskamasz ízlésének kell nap mint nap megfelelnie. Gyorsan, finomat és egészségeset! Ezek a legfőbb alapelvek és Ada minden kreativitását bevetve gyakran rögtönöz: a hűtőben éppen található alapanyagokból saját receptet alkot. Így született ez a mindent bele saláta is.

 

Szabó Melinda - Fehérboros, kapros alaszkai tőkehalfiléSzabó Melinda fotó

Egy fitness világbajnok nem ehet akármit, hiszen állandóan kontroll alatt kell tartania a súlyát. Melindának viszont az ételek ízvilága sem mellékes, hiszen imád enni és és főzni is! Abszolút kreatív a konyhában, a főzés megnyugtatja és kikapcsolja, egy átsportolt nap után neki tehát nem esik nehezére otthon kötényt kötni. Egyik nagy kedvence ez a kapros, fehérboros tőkehalfilé.

Steiner Kristóf - Céklás humusz

steiner_kristofA műsorvezető közismert vegán, évek óta nem fogyaszt állati eredetű dolgokat a "ne árts" elvet követve. Ennek jótékony hatásait nem csak ő, de mi is élvezhetjük, hiszen receptes blogján számos vegán receptet osztott már meg. Nagy részt közel-keleti ihletésű ételek ezek, hiszen egy ideje Izraelben élő Kristófot most innen merít ötleteket, ilyen a céklás humusz is, ami amellett, hogy sokoldalú és finom, villámgyorsan el is készíthető.

Péterffy Lili - Zöldséges tortillaPeterffy_Lili

Az énekesnő a gasztronómia megszállottjának vallja magát. Nem csak enni szeret jókat, de a főzés is a kedvelt otthoni időtöltései közé tartozik. Komplett szakácskönyve van már, telis-tele "Lili-receptekkel". Az új ételek kitalálásakor főleg saját feje és ízlelőbimbói után megy, kedvence az olasz és japán ízvilág. Ez a zöldséges tortilla is egy saját "szerzemény".

Cserna-Szabó András - Grillezett tarja

adria bárány sárikaA kortárs magyar irodalmi élet gyöngyszeme könyvet ír, utazik, közönségével találkozik, otthon van. Lényeg, hogy mindenbe belecsempészik egy csipet (vagy nagy kanál) humorral ötvözött gasztronómiát. Nem csak értője, de művelője is a szakácsművészetnek, ezzel a grillezett tarjával azt is bizonyítja: a kevesebb néha több.

Szabó Patrícia - Többgenerációs brokkolis tésztaRozival ízes élet

A Cosmopolitan főszerkesztőjeként ismertté vált újságíró, manapság anyukaként éli világát, és kislányának főz mindenféle finomságot. Legszívesebben olyan multifunkcionális és gyors ételeket készít, amelyből az egész család nyugodtan falatozhat. Ilyen ez a brokkolis tészta is, ami mindenki kedvence lett.

Anger Zsolt - Egg Benedict

izeselet_anger2"Régi kedvenc filmem a Kaliforniai lakosztály. Ebben Maggie Smith egy kiégett színésznőt alakít, aki az Oscar gáláról - ahol csalódnia kellett - hajnalban visszatér a lakosztályába a Michael Caine által zseniálisan alakított férjével. Számot vet az életével és mindeközben egyszer csak az életösztön azt diktálja neki, hogy azonnal ennie kell egy Benedict-tojást. Gyerekként fogalmam sem volt, mi lehet az, de annyira kívántam a film miatt, hogy elviselhetetlen volt. Ma már tudom és most elárulom, hogyan készítem én."

Behumi Dóri - Zsíron sült kacsamáj, almás lilahagyma chutney-valbbár fogas

Behumi Dóri, énekesnő azon szerencsések közé tartozik, akinek a legkedvesebb szabadidő tevékenysége a főzés. Kislánya és férje, akik elsősorban ennek haszonélvezői és Dóri lelkes rajongói. Ez a kacsamáj az édes-pikáns chutney-val  nagyszerűen illik az ünnepi asztalra is, és ami szintén nagyon fontos szempont: gyorsan elkészíthető.

Béres Alexandra - Grillezett csirke kebab, curryvel és lime-mal

_MG_3287A fittnes bajnoknő pozitív hozzáállása az élethez az ételek, a főzés és a családról való gondoskodás során is megmutatkozik. Nagyon szeret főzni, kikapcsolja és hihetetlenül nagy örömmel tölti el, ha a saját maga által készített ételekkel kényeztetheti szeretteit, hiszen így ellenőrizni is tudja, hogy csak igazán egészséges alapanyagokból készült ételeket kerüljenek a családi asztalra, mint ez a currys grillezett kebab is.

Adorjáni Bálint - HalászléAdorjániBálint_nagy

A Radnóti Színház fiatal színművésze számára a főzés családi tevékenység. Szekszárdról került Budapestre, ahol édesapjával közösen tökélyre fejlesztették a halászlé elkészítésének módját. Azóta is, ha haza látogat szüleihez, biztosan neki állnak egy nagy adag halászlének, mindenki örömére.

Gallusz Niki - Sült kápiakrémleves balzsamecettel

Gallusz Niki főzés közbenA színész-, énekesnő egyre nagyobb gyakorlattal áll neki a konyhai teendőknek, hiszen párja komoly előképzettséggel rendelkezik. Hsbár Niki nem főz mindennap, de mára már annyi praktikát ellesett kedvesétől, hogy a váratlanul betoppanó vendégek sem jelentenek gondot. Bátran improvizás az otthon található alapanyagokból, ilyen lehet ez a kápiakrémleves is.

Kulka János - Citromos álomWerk_Kulka_DSC_3372

Napjaink egyik legnépszerűbb színésze, szeret és tud is főzni. Önéletrajzi könyvében recepteken keresztül mutatja be életének történéseit, azokat az embereket, akikkel öröm volt együtt főzni és enni. Ennek a citromos desszertnek az eredete már a homályba vész, valahonnan Svájcból kerülhetett Fonyódligetre, ahol keresztfia családjával gyakran készítették.

Fotó: Bársony Bence / RTL Klub

Fotó: Bársony Bence / RTL Klub

 

Erős Antónia - Márványsajtos fokhagyma krémleves

A műsorvezető a zöldségfélék bűvöletében él, és lelkesedése kislányára is átragadt, aki legszívesebben nyersen fogyasztja a zöldség-gyümölcsöket. Nem főz mindennap, de gyorsan elkészíthető tésztákkal, krémlevesekkel bármikor előrukkol. Nagy családi kedvenc ez a márványsajtos krémleves is.

Gergely_RóbertGergely Róbert - Paprikás csirke kapros, túrós csuszával

Végre egy férfi, aki nem csak enni szeret, de főzni is imád!Az alapokat az édesanyjától sajátította el, fiatal felnőttként pedig tökélyre fejlesztette főzési tudományát. Most megmutatja nekünk, milyen két klasszikus magyaros étel, tökéletes párosként.

Karcagi Dalma - "Kis Kata" tortájaKarcagi_Dalma_3

A Szombat Esti Láz sztárja, saját bevallása szerint sem egy konyhatündér, de a legjobb úton halad, hogy hamarosan az legyen, hiszen édesanyja utasításait követve, egyre gyakrabban, önállóan is neki áll a gyerekkori kedvencek elkészítésének. Ezek közé tartozik "Kis Kata" tortája is, aminek megsütése már alapfokú konyhai ismereteket igényel.

 Istenes László - Lecsóistenes2

A műsorvezető, és volt matematika tanár életében nem játszik központi szerepet a főzés, de nem esik kétségbe ha össze kell hoznia egy kiadós ebédet. Kedvence a bográcsos lecsó, amit persze rossz idő esetén a konyhában is nyugodtan összeállíthunk, László receptje alapján.

Sütő Enikő - Gyömbéres, chilis zöldségleves

Suto_Eniko_portreAz egykor modell nem csak alakjára figyel oda, hanem egészségére is. Ő aztán igazán tudatosan táplálkozik: gondosan összeválogatott alapanyagokból az évszaknak és vegetáriánus életmódjának megfelelő fogásokat készít. Ősszel és télen a szezonnak megfelelő zöldségeket részesíti előnyben, főleg nyersen, és ilyenkor bekerülnek az étrendjébe a gabonafélék és a tejtermékek is. Gyömbéres, chilis levesét húsevőknek is jó szívvel ajánlja.

 Katus Attila Attila 4- Ínyenc sertésragu tésztával

A sztáredző odafigyel étkezésére, fontos, hogy finom és egészséges legyen, ami az asztalra kerül. Sokfelé utazott munkája során, kedvence a japán és a mexikói konyha, de egy jó halászlére bármikor kapható. Egyik nagy családi kedvenc ez a tésztás sertésragu, aminek a receptjét most velünk is megosztja.

Csisztu Zsuzsa - Göngyölt sertésszűz és csirkemell

Csisztu_ZsuzsaA műsorvezető a konyhához, a főzéshez és az ételekhez való viszonyát édesanyja szellemisége határozta meg. Tőle tanulta, milyen fontos egy nő, anya szerepe a családban, mint összetartó erő és ezt a szerepet, hogyan tudja megvalósítani a főzésen keresztül. A göngyölt sertésszűz receptje az egyik családi kedvencük, jól összeválogatott, minőségi alapanyagokból elkészítve pedig egy szuper vacsora kerekedhet belőle.

Gianni Annoni - Vodkás pennegianni2

Gianni azon sztárok közé tartozik, akinek a főztjében biztosan nem csalódhatunk, feltéve, ha meghív minket vacsorára. Nemcsak olasz, hanem a konyhában is elég nagy magabiztossággal mozog, mindez garancia arra, hogy a most ajánlott vodkás pennéjével bármelyik férfit levesszük a lábáról.

Danics Dóra - Zöldséges, szójás spagetti

Danics_DóraAz X-faktor nyertes énekesnő, nagyon szereti a konyhában is kiélni kreativitását. Bár erre a hobbijára csak az utóbbi pár hónapban tud újra időt szakítani. Szeret új dolgokat kipróbálni, ennek köszönhető, hogy mára már számos saját recepttel is rendelkezik. Vegetáriánus és imádja a tésztaféléket, így nem meglepő a recept, amit megoszt velünk: a zöldséges, szójás spagetti.

Kautzky Armand - Ízes CsirkeKautzky_kép

A színész számára nagyon fontos a főzés, hiszen a házias ételek számára egyet jelentenek az otthon melegével. Édesanyjától már egész kiskorában elleste a konyhai praktikákat, hogyan lehet egyszerű alapanyagokból is különleges vacsorát varázsolni az asztalra, amit aztán az egész család körbeülhet. Ilyen finomság például az ízes csirke is, melyet nagyon könnyen elkészíthet bárki.

Polyak_LillaPolyák Lilla - Paleo palacsinta

Az énekes-színésznőnek gyermekkora óta fontos az egészséges táplálkozás és a testmozgás. Fiait soha sem kapacitálta minderre, de a szülői példa ragadós volt és ma már ők is húsmentesen étkeznek. Lilla legújabb étkezési trendje a paleo diéta, ennek megfelelően a paleo palacsinta receptjét osztja meg velünk.

Klausmann Viktor - Nyírségi gombóc leves Ózon módraKlausmann_Viktor

A műsorvezető nagyon szeret enni, de úgy gondolja, hogy férfi lévén semmi keresnivalója a konyhában. Ennek ellenére szívesen pácol húsokat, és a parázson is megsüti őket, ha kell. Reggelente istenien készíti a sonkás tojást és a rántottát. Most egy igazán férfia fogás, a nyírségi gombócleves receptjét hozta el nekünk.

Krasznai_TündeKrasznai Tünde - Polipos mediterrán tészta

Az X-faktor, és mostanság a Celeb vagyok, ments ki innen! sztárja nem szeret sokat pepecselni a konyhában. Gyors és pörgős életmódja miatt, a könnyen elkészíthető egyszerű fogásokat részesíti előnyben, ha neki kell a konyhában helyt állnia. A hazai ízek mellett, ezért az olasz konyha áll hozzá a legközelebb.

Nagy Feró - Mézes chilis rákNagy_Feró

Feró nagyon szeret főzni, kedvencei közé főleg magyaros fogások tartoznak, de amint az általa választott fogás, a chilis rák is mutatja, nemzetközi színtéren is otthonosan mozog. Jó sok csípős chili és egy kis méz, és máris készen várják a pirítóst a ragacsos rákocskák.

csepregi évaCsepregi Éva - Elzászi káposzta

Az énekesnő igazán szeret főzni, és enni, de arra is nagyon figyel, hogy ha csak lehet egészséges ételek kerüljenek az asztalra. A fogások elkészítésekor rendelkezésére áll saját kis konyhakertje: zöldségek, gyümölcsök és persze különféle fűszernövények is. Az egyik nagy kedvence a könnyen elkészíthető elzászi káposzta.

Fotó: Tumbász Hédi

Fotó: Tumbász Hédi

 

Csomor Csilla - Grillezett lazac, zsenge zöldborsós feta sajtos spenótsalátával

A színésznő soha nem érezte kényszernek a főzést, köszönhetően mindez annak, hogy édesanyja már kislánykorában bevezette a konyha világába. Mára már nemcsak a magyar fogásokat rázza ki a kisujjából, de jártas a különféle nemzetközi trendekben is. Egy könnyen elkészíthető halas zöldséges fogás receptjét hozta el nekünk.

Erdohegyi_Brigi2Erdőhegyi Brigitta - Karamelltorta

Erdőhegyi Brigitta énekesnő minden férfi álma lehet, hiszem imád jókat enni és főzni, mégis tökéletes és irigylésre méltó az alakja. Bár a hétköznapokban nincs sok ideje a konyhában álldogálni, azért van pár recept a tarsolyában. Most az igazán szívet melengető karamelltorta receptjét osztja meg velünk.

Ungár Anikó - Rozmaringos lazac bébispenótos tagliatellével

Ungar_Aniko_portre_A gyönyörű bűvésznő közismerten a húsmentes étrend híve. Ő a legfőbb bizonyítéka annak, hogyan lehet hús nélkül is változatos és ínycsiklandó ételeket készíteni. Munkájának köszönhetően lehetősége volt megismerni a különböző nemzetek konyháit, örök nagy kedvence a zöldségek mellett a különféle halak és a tenger gyümölcsei. Most a bébispenótos lazac receptjét osztja meg velünk.

Kocsis Tibor - New Orleans-i fokhagymalevesKocsis_Tibi copy

Az énekes mindig főz, amikor éhes. Ilyenkor a könnyen és gyorsan elkészíthető fogásokat részesíti előnyben, nem szeret órákat tölteni a konyhában. Egy koncert, vagy egy hétvégi buli után jólesik egy forró leves, ami megnyugtatja a fáradt gyomort. Most egy különleges fokhagymaleves receptjét osztja meg velünk.

Angyal András – Sajtos cukkini golyóAngyal_Andras

A versenytáncos nagyon odafigyel, hogy mit eszik, és hogyan készíti el ételeit, hiszen nemcsak a táncparketten fontos a jó megjelenés, de a tévé képernyőn is, a Szombat esti láz műsorában. Nagyon szeret grillezni és sütni, de olyan gyorsan elkészíthető fogások is szerepelnek az étlapján, mint a sajtos cukkini golyó.

Fotó: Bársony Bence / RTL kLUB

Fotó: Bársony Bence / RTL kLUB

 

 Ada - fűszeres tepsis csirkemell

Ada ikerfiai ha tehetnék, minden este sült krumplit ennének, ez azonban vajmi kevés lenne az egészséges fejlődésükhöz. A műsorvezető ezért legszívesebben tepsis csirkemellet készít nekik, különféle szezonális zöldségekkel és persze burgonyával, hogy azért a kedvükben is járjon.

 

 Balássy Betty - császárkalácsBalássy_portré1

Az énekesnő dolga nem könnyű, ha családjának főz, hiszen két gyermeke mellett férje is ott lábatlankodik a konyhában. A sütés-főzés ezzel együtt az egyik kedvenc családi programjuk. Most a császárkalács elkészítésének titkát osztja meg velünk.

Somogyi Zoltán - hortobágyi aprópecsenye

Fotó: Bársony Bence / RTL Klub

Fotó: Bársony Bence / RTL Klub

Az RTL Klub reggeli műsorának házigazdája igazi férfi lévén nem szereti a főzést túlbonyolítani, és ha megkérdezik, mit szeretne vacsorára, nagy valószínűséggel húsos ételt választ. Éppen ezért a különféle nemzetek konyhája helyett a magyaros étkeket szereti. Gyerekkori kedvence, amely a régi közös családi ebédeket idézi vissza, a hortobágyi aprópecsenye. A bárki számára könnyen elkészíthető étel kitűnő vendégváró fogás: különleges és igazán finom is.

Teszári Nóra - Gombás, márványsajtos brokkolitekercs

Fotó: Bársony Bence / RTL Klub

Fotó: Bársony Bence / RTL Klub

Az RTL Klub reggeli műsorvezetője, húgának köszönheti, hogy közelebbi ismeretségbe került a vegetáriánus ételekkel. Azóta a nagymama által kitalált gombás, márványsajtos brokkolitekercs az egész család nagy kedvence lett. Nóra a nyári nagy hőségben hideg előételnek, télen pedig húsok mellé körtnek ajánlja.

 

Pellermariann_portre1Peller Mariann - német túrótorta

A népszerű műsorvezetőnek mindig is nagy élvezetet jelentett a finom ételek elkészítése. Mióta saját családja van odafigyel, hogy friss és egészséges alapanyagokból állítsa össze a heti menüt. A süteményeket édesítőszerrel vagy nyírfacukorral készíti. Ennek szellemében teszi közkinccsé a német túrótorta receptjét.

Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

A sztárok a konyhában romanitkáznak - Matthew McConaughey konyhája

A sztárok a konyhában romanitkáznak - Matthew McConaughey konyhája

Nem csinálja ezt másképp Matthew McConaughey sem, aki napi másfél órát tölt a konyhában. Imád főzni, új recepteket kitalálni, kétgyermekes apukaként pedig szuper családi programnak tartja a közös főzőcskézést. Nem utolsó szempont, hogy kedvesével is a konyhában randiznak a rotyogó ételek mellett, egy-egy pohár bor társaságában. Íme saját sörös csirke receptje.
Tom Cruise és a tökéletes avokádós saláta

Tom Cruise és a tökéletes avokádós saláta

Legalábbis önmagát így aposztrofálja a hollywoodi sztár. Él-hal az olasz konyháért, és maga sem rest kötényt kötni.
Házi lekvár a királyi palotából

Házi lekvár a királyi palotából

Azt már tudjuk, hogy Kate Middleton betoppanásával teljesen új korszak kezdődött a brit királyi család életében, dehogy ez mennyire hat majd ki a királyi menüre, arról most lerántjuk mi is a leplet.

Napi ajánlatunk

Top videók