Izgalmas receptek és praktikus megoldások Pataky Pétertől és vendégeitől
tuttopercasa

Mindennapi csoda 1000 forintból

Mióta megvádoltad magad, hogy nem jól menedzseled a háztartást, elkezdted vezetni tételesen a kiadásokat? Hónap végén összegezve, azonban ez sem segített, hogy tetten érd magadat? A Romani Gastrós lányok, Bara és Zsani, most ebben segítenek: 1000 forintból összeállítható menüket ajánlanak hétköznapokra.

Mindannyian ismerjük a jelenséget: próbáljuk leszorítani a havi kiadásokat és ami leginkább szembetűnik az a bevásárlás. Akár naponta csináljuk kicsiben, akár hetente egyszer nagyban a végeredmény ugyanaz: a pénztárca egyre soványabb. Tényleg csak szükséges dolgokat vásároltunk vagy olyan is bekerült a kosárba, amit végül fel sem használtunk és a kukába került? Ebben segít, ha egy hétre előre összeállítjuk a menüt és ehhez vásárolunk be.

romaniA Romani Gastro segít

Ebben lehet segítségünkre Bara és Zsani, a Romani Gastro blog két szerzője, akik hagyományos roma receptjeiket közreadva, szigorúan 1000 forintból állítanak össze hétköznapi menüket. A romák ugyanis leleményesen, nagyon kevésből is képesek laktató ételeket varázsolni a mindennapi asztalra. A következő hetekben egyszerű, de nagyszerű roma recepteket, ötleteket osztunk meg veletek, 2 főre 1000 forintból.

Megosztom barátaimmal
Romani Gastro

Romani Gastro receptjei

Szerkesztőink kedvencei

Savanyított belsőség leves

Savanyított belsőség leves

Különleges, hagyományos recept, a cigány konyhára jellemző belsőségek használatára mutat egy izgalmas alternatívát a savanyított, rizzsel készült leves.
Mocskos tészta

Mocskos tészta

Mitől mocskos a mocskos tészta?! A következő receptünk lerántja a leplet a nagy titokról, miközben az egyik legkedvesebb és legegyszerűbb romás ételünket mutatjuk meg.
Lebbencsleves

Lebbencsleves

Az ősz kérlelhetetlenül a nyakunkon van, ilyenkor pedig jól esik a testet-lelket melengető leves. A lebbencsleves a szegény konyha jellegzetes étele, szépsége pont az egyszerűségében rejlik. Egyetlen dologra fordítsunk kiemelt figyelmet: az alapanyagok minősége: saját házi tésztámat használtam, nagyon jó minőségű paprikát és szalonnát.

Napi ajánlatunk

Házi BBQ szósz és csirkenyárs

Házi BBQ szósz és csirkenyárs

A házilag készült barbecue (BBQ) szósznak óriási előnye a boltival szemben, hogy pont olyanra készítjük, ahogy mi szeretjük, ki édesebbre, ki csípősebbre. A grillezett csirkemellel meg egyszerűen csodát művel.
Zöld teás piskótatekercs

Zöld teás piskótatekercs

Alap piskótarecept, amelyet, hogy kicsit szaftosabb legyen, vajjal dúsítottam. Természetesen elkészíthetjük zöld tea nélkül is, akkor annyival több rizslisztet adjunk hozzá.

Top videók