Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet
A kép illusztráció

Így készíthetünk szuperkönnyű, légies popcornt

Ha eleged van a zömök megjelenésű pattogatott kukoricából és szeretnél olyan könnyedeket, mint az előre csomagolt verzió, akkor figyelj!

Íme a tipp: áztassuk vízbe a pattogtatni kívánt kukoricát 10 percre, és azután pattogtassuk ki azokat. A teória szerint az extra nedvesség jobban felfújja a kukoricát, így légiesebb popcornokat kapunk.

 Nem lesz sem méretbeli, sem ízbeli különbség a hagyományosan készített popcornhoz képest, ám az előáztatottak között sokkal több lesz a légies darab – érdemes kipróbálni!

 

 

Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Kukoricázz velünk! 3 őrülten jó popcorn az esti mozihoz

Kukoricázz velünk! 3 őrülten jó popcorn az esti mozihoz

Nincs is jobb, mint az otthoni, családias vagy éppen haveros meccsnézés, mozizás. Ilyenkor a házigazda reszortja gondoskodni a sörkorcsolyáról. És miért is ne lehetne ez a klasszikus pattogatott kukorica, nem mindennapi köntösben?
Popcorn boltot nyitott a világhírű amerikai színésznő

Popcorn boltot nyitott a világhírű amerikai színésznő

Méghozzá Párizsban, a kínálatot pedig egy híres New York-i séf állítja össze.

Napi ajánlatunk

Hideg, joghurtos őszibarackleves bazsalikompesztóval

Hideg, joghurtos őszibarackleves bazsalikompesztóval

A hideg gyümölcslevesek, amúgy is a nyári ebédek főszereplői, ez a bazsalikomos őszibarackleves biztos siker, a bazsalikom egyszerűen csodát tesz!
Íme a tiramisu nyári változata

Íme a tiramisu nyári változata

Gyümölcsös pohárdesszert, amiben fix a babapiskóta és a mascarpone, a változók: a gyümölcs, a kávé, a gyümölcslé, a tojás...

Top videók

Húsgolyó másképp! Sonkába tekerve, nyársra húzva, padlizsánkrémmel és korianderes joghurttal

A szinte unalomig ismételt húsgolyó új értelmet nyer, ha vékony, ízletes sonkába tekerve sütjük át. A mártogatókkal se spóroljunk, nyáron a friss zöldségek és fűszernövények dömpingje jó alkalmat ad arra, hogy akár kétféle krém is készüljön egyszerre.

Üde, nyárias tésztaétel, melyet a citrom frissítő íze tesz igazán ellenállhatatlanná!

Arra az egyre figyeljetek, hogy elkészítéséhez mindenképp kezeletlen héjú citromot használjatok!