Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

Egészséges rágcsák a boltból

Mikor délutánra lemerülnek az energiaraktárak, ezekből töltsünk be üzemanyagot!
2018. március 7.

Aki igyekszik odafigyelni az egészséges étkezésre, tudja, hogy a szervezetnek a legjobb a többszöri, kevés étel fogyasztása. Érdemes a kiegyensúlyozott, minden tápanyagot tartalmazó ételekre, vagy ételkombinációkra koncentrálni, hiszen, a testünknek mindegyikre szüksége van. Tehát a csipegetnivalók a fentiek tükrében egyáltalán nem ördögtől valók, hiszen a három fő étkezés mellett 2 olyan kisebb étkezés is bele kell, hogy férjen a napunkba, amikor ugyanezeknek az elveknek kell érvényesülniük. Belátom, igényel egy kis tanulást, de aztán már automatikusan jön, hogy mit mivel, és mikor együnk.

Ha azonban nem ennyire tudományosan akarod megközelíteni a témát, akkor is nyilván tisztában vagy vele, hogy nem a csokis keksz az, amire egészséges rágcsaként gondolunk ilyenkor, hiába van benne szénhidrát (liszt), fehérje (a csokiban van tej, nem?), és zsír (kakaóvaj, ugye?). Sajnos nem nyert, menjünk tovább. Inkább összeraktunk egy listát arra az esetre, ha a boltban nézelődve elveszel a nagy választékban, mert ezeket bármikor leemelheted a polcról, hogy nem rosszabbat, hanem jobbat tegyél magadnak. Ezek közül a harapnivalók közül egyik sem helyettesít egy teljes étkezést, valóban inkább csak uzsonnának felelnek meg, vagy egy étkezés kiegészítőjeként.  

Friss gyümölcs és zöldség

Ez mindig az első a listán. Most éppen mandarin, narancs, alma, de ha kevésbé édesre fáj a fogad, akkor jöhet roppanós répa vagy uborka is.

Müzliszelet

Nem minden arany, ami fénylik, vagyis attól, hogy müzli, nem biztos, hogy jó. A csokiba, édes joghurtba mártott, cukros ragacsok helyett nézd meg az összetevőket, és teljesértékű gabonával, csökkentett cukortartalommal rendelkező fajtákat keress.

Olajos magok

A kb. 70g-os kiszerelésű adagok pontosan elegendő szénhidrátot tartalmaznak egy tízóraihoz. Bár nagyon sósak, de amúgy is sok vizet iszol, ugye?

Jerky, vagy kis kolbászkák

Lehet, hogy meglepő, de a szárított, ízesített marha, és azok a vékonyka, szárított kolbászkák nem feltétlenül rosszak. Ízletes fehérjeforrás tud lenni pl.: edzés után, sok folyadékkal, mert egy kevés szénhidrát is  van benne, és persze zsír is. Kóstoltad már?

Ami viszont abszolút NEM

Puffasztott rizs és/vagy búzaszeletek. Ugyan alacsony a kalóriatartalmuk, de a tápértékük is, vagyis ún. üres kalóriák. Ugyanennyi kalóriát be tudsz vinni sokkal magasabb tápértékű ételekkel, ráadásul ez is csak rizs, vagyis magas a glikémiás indexe, ami azt jelenti, hogy kilő a vércukrod, ha elfogyasztod, ezért aztán hamarabb éhes leszel amikor leesik. Kell ez neked?

Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Mit mivel helyettesíts?

Mit mivel helyettesíts?

Nem kell rögtön pánikba esni, ha kifogytunk egy alapanyagból. Sára tippjei segítenek!
Hygge, a konyhában is

Hygge, a konyhában is

Mindenhol ott van a hygge. De mit is jelent pontosan? És hogy kerül a konyhánkba?
Tuti tippek a gazdaságos vásárláshoz

Tuti tippek a gazdaságos vásárláshoz

Nézzük, milyen hasznos tanácsokkal lát el minket Sára a bevásárlással kapcsolatban.

Napi ajánlatunk

Top videók