Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet
Kávéőrület – Az olasz–angol meccs

Kávéőrület – Az olasz–angol meccs

A szorítóban a két nagy iskola, robuszták, arabicák, vigyázz! Kezdődjön a kávésuli következő szemináriuma. A két uralkodó irányzat megosztja a kávérajongókat, pedig mindkettőnek megvan a maga sármja.
Apró kis darabok

Apró kis darabok

Csak egy mozdulat lenne, ha a megfelelő eszközt használnánk hozzá. Sok mindennel van így, de a reszelőkkel kiváltképp. Mutatjuk a lényeget.
Kávéőrület – Eszpresszós kör

Kávéőrület – Eszpresszós kör

A kávé alfája az eszpresszó. Ugyan világviszonylatban többen isznak szűrt hosszúkávét – köszönhetően a hosszú skandináv télnek és az amerikai telepeseknek – mifelénk az olasz és dalmát közelség, vagy talán az oszmán idők hagyatéka miatt, a tömény rakétaolaj, a törökténta számít elsősorban kávénak.
4 spórolási tipp vásárláshoz (x)

4 spórolási tipp vásárláshoz (x)

Hó végén sokszor csodálkozva állsz, miért üres a pénztárcád? A következőkben olyan egyszerű praktikákat ajánlunk, amikkel könnyebben tudsz megtakarítani!
Segíts sütivel!

Segíts sütivel!

Lezárult a kilencedik Segítsüti árverés, 844.900 Ft gyűlt össze a rett szindrómás gyerekek támogatására.
Pokoli szendvics

Pokoli szendvics

A másnaposság csodagyógyszerét sokan próbálták már megtalálni, de az erős fejfájás-csillapító, sok víz és alvás alkalmazásánál maguk a csacska macskajajos lumpolók ritkán lépnek tovább.
Tiszta kosaras

Tiszta kosaras

A helyi termékek vásárlásával támogatjuk a helyi termelőket, a kisebb szállítási távolság jelentősen csökkenti az élelmiszerek ökológiai lábnyomát, nem utolsó sorban pedig frissebb zöldséghez, gyümölcshöz juthatunk hozzá. De mi van, ha nincs a közelünkben termelői piac vagy nincs időnk napközben piacra rohangálni? Erre nyújt megoldást a zöldségkosár rendszer.
Vietnam ízei

Vietnam ízei

Délkelet-Ázsia ízei könnyen megszerethetők, izgalmas fűszerezés, egzotikus, de mégis érthető ízek. A kiváló thai konyhánál is sokrétűbb, kifinomultabb a vietnami, nem véletlenül lesz egyre népszerűbb a vendéglátásban is.
Őrület egy titkos tel-avivi garázsétteremben

Őrület egy titkos tel-avivi garázsétteremben

Az égő konyhapult és asztalon tomboló pincérek se hagyjanak megtéveszteni bennünket, azért közben itt még nagyon jól főznek is.
Kávéőrület – Bemelegítés

Kávéőrület – Bemelegítés

Afrika üde, citrusos és florális, Dél-Amerika fás, csokoládés, diós, Ázsia kekszes, szirupos, vajas és fűszeres – valahogy így hangzik a kávék ízvilágának sztereotip leosztása. Persze mi alaposabban ránéztünk a kávék nagy családfájára, sorozatunk első darabjában melegítsük együtt az ízlelőbimbókat!
1...166167168 169
168/169