Marton Adrienn-nel, Pataky Péterrel és a hét gasztrobloggerrel mostantól még ízesebb az élet

10 gyümölccsel turbózott, nyári saláta

A saláta szó hallatán neked is csak egy hatalmas tál, unalmas zöld levél ugrik be? Itt az idő, hogy újraértelmezd a saláta szót, turbózd fel gyümölcsökkel
2016. június 6.

Felejtsd el, hogy salátát csak azok esznek, akik fogyóznak! És persze nyáron könnyebb is friss zöldségekhez és gyümölcsökhöz jutni, mégis jó, ha egész évben eszünk salátát, lehetőleg minden étkezés során. Nem csak az étkezés  kötelező egészséges eleme lehet, ha ízletesre készítjük.
A zöldsaláta magában, elég unalmas, de ha felturbózzuk egy kis gyümölccsel és magvakkal, máris egy színes, izgalmas fogást varázsoltunk az asztalra. 10 színpompás nyári gyümölcssaláta, és máris másképp fogsz tekinteni az eddig unalmasnak gondolt salátákról.

Többen ültök az asztal körül, középen egy tál saláta. Mindenki a tál alján lévő néhány szem dióra, mogyoróra vadászik, és gyümölcsökkel is csak elvétve találkozhatsz, mert alig van benne? Egyébként pedig unalmas zöldsaláta mindenütt. Ismerős, ugye? Van megoldás! Tegyél több, izgalmas hozzávalót bele!
Minél több friss, szezonális hozzávalót adsz a zöld egyveleghez, annál több ízt is adsz hozzá. Ehhez már csak egy egyszerű öntet kell, és máris kész az élvezetes kiegészítő, bármilyen ételről is legyen szó! Reméljük, hogy ez a 10 saláta felkelti benned a kísérletező kedvet, és mostantól rengeteg salátát készítesz majd.

Saláta fügével, sajttal és fűszeres krutonnalslata_1

Grillezett őszibarack és sárgabaracksalátaslata_2

Római saláta őszibarackkal, fokhagymával és grillezett hússal

slata_3

Görögdinnye, paradicsom és zöldfűszersalátaslata_4

Szilvás, avokádós nyári salátaslata_5

Magos, káposztás epersaláta baconnel és chilis tökmaggalslata_6

Grillezett kukoricasaláta uborkával, lime dresszinggelslata_7

Füge- és dinnyesaláta vízitormával és krémes fokhagymás, lime dresszinggelslata_8

Grillezett görögdinnye és laposbaracksaláta balzsamos krémmelslata_9

Zöldbabsaláta őszibarackkal és balzsamos vinegrettelslata_10

 

Forrás:  www.food52.com

 

Megosztom barátaimmal

Szerkesztőink kedvencei

Hogyan tartsuk frissen a salátát?

Hogyan tartsuk frissen a salátát?

A szomorú salátalevelek helyett idén minden frissen marad.
Köményes káposztasaláta

Köményes káposztasaláta

Tavaszi-nyári savanyúság, új káposztából. Roppanós, friss kísérője a magyaros fogásoknak.
Az 5 legjobb tavaszi saláta

Az 5 legjobb tavaszi saláta

Összegyűjtöttük az öt legjobb salátát, ami nélkül nincs tavaszi "nagytakarítás". Kiadós, laktató, mégis egészséges egytálételek. Ebédre vagy akár vacsorára. Két értekezlet között, edzés után vagy mielőtt nekiindulnál délután begyűjteni a gyerekeket.

Napi ajánlatunk

Top videók