• Receptek 403
  • Magazin 51
  • Videók 42
  • Praktikák 4
Shakshuka

Shakshuka

"Megemlékezésképpen és emlékeztetőül"
Saláta a rák ellen

Saláta a rák ellen

Fogyasztása legalább hetente egyszer javasolt
Paradicsomos kenyér katalánul

Paradicsomos kenyér katalánul

"Ezt a nyárvégi paradicsomot ünnepelni kell"
A világ egyik kedvenc receptje

A világ egyik kedvenc receptje

Paradicsomos pastasciutta - Topár Gábor módra
Hol tároljuk a paradicsomot? Hűtőben? Vagy ne ott?

Hol tároljuk a paradicsomot? Hűtőben? Vagy ne ott?

Mert ez köztudottan egy ellentmondásos kérdés
Csak az emberiség 11 százaléka ismeri azt a bizonyos trükköt

Csak az emberiség 11 százaléka ismeri azt a bizonyos trükköt

A maradék 89 százalék pedig a fejét vakarja tudatlanul. Micsoda tragédia!
Húsgolyók a világ körül

Húsgolyók a világ körül

Egy étel, hét különböző recept. Utazz velünk a húsgolyók világába Olaszországtól, Svédországon át, egészen Lengyelországig.
3 paradicsomi fogás

3 paradicsomi fogás

Végre itt a finom, illatos, zamatos paradicsom időszaka. Nem kell beérnünk a halovány, vízízű hasonmásokkal. Önfeledten adhatjuk át magunkat az ötödik alapíz, az umami, élvezetének. Hiszen a paradicsom az egyik olyan élelmiszerünk, amelyben ez a természetes ízfokozó, magas koncentráltságban van jelen. Mi most három olyan receptet gyűjtöttünk össze, amivel fokozhatjuk a paradicsomi élményeket.
Befőzés - Üvegbe velük!

Befőzés - Üvegbe velük!

Ha az első három részt elolvasva alaposan átgondoltad és megtervezted, milyen gyümölcsöket, zöldségeket fogsz lekvárnak, dzsemnek, zselének, chutney-nak, szörpnek eltenni, akkor nincs más hátra, mint hozzákezdeni a tervek megvalósításához. Megvetted a legjobb áron, a legjobb minőségben az alapanyagot, haza is vitted, kezdődhet a móka!