• Receptek 28
  • Magazin 11
  • Videók 1
Mert inni kell!

Mert inni kell!

A magazinok, óriásplakátok, televíziós reklámblokkok tele vannak ilyenkor nyáron a gusztusosan megfotózott, harmatcseppektől csillanó üdítős és sörös üvegeket bemutató reklámokkal. A strandok és egyéb standok óriásit kaszálnak a szezonban a jégbe hűtött italok eladásából, dübörög a kassza! Mi ezzel a baj? Számszakilag semmi. Meg hát , ugye, hűs is, jeges is, jól is esik. Fejben. Ja. De mit mond a testünk?
10 gyümölccsel turbózott, nyári saláta

10 gyümölccsel turbózott, nyári saláta

A saláta szó hallatán neked is csak egy hatalmas tál, unalmas zöld levél ugrik be? Itt az idő, hogy újraértelmezd a saláta szót, turbózd fel gyümölcsökkel
Mitől lesz igazán tavaszi a zöldségleves?

Mitől lesz igazán tavaszi a zöldségleves?

Zöldségleves – mondod lesajnálóan. Zöldségleves – mondod, és felcsillan a szemed. Zöldségleves? – kérded reménykedően a családod tagjait. Zöldségleves. Lehet imádni valóan egyszerű, szeretni valóan kifinomult, megnyugtatóan ismerős, izgalmasan egyedi, mert mindenki másként főzi, és mégis mindenki egyformán.
Tavaszi fesztiválok hétvégéje - programajánló

Tavaszi fesztiválok hétvégéje - programajánló

Mostantól úgy néz ki nem kell aggódnunk, biztosan minden hétvégén találunk kedvünkre és főleg fogunkra való megfelelő gasztroprogramot. Nem lesz ez másképp ezen az áprilisi hétvégén sem.
Mégis, ugyan még mibe tehetnénk medvehagymát?

Mégis, ugyan még mibe tehetnénk medvehagymát?

Bújj, bújj zöld ág, zöld levelecske - belefoghatnék a folklór gyerekdalok szövegének tematikai elemzésébe, és akkor ez rögtön átváltana egy 18+-os poszttá, ehelyett ezt hagyom egy másik alkalomra, és most inkább ünneplem, hogy az a zöld ág, de pláne az a zöld levelecske, aktuálisan a medvehagyma a tavasz első igazi gasztrohírnökeként kibújik a földből, és elárasztja a piacokat színnel, frissességgel, vitaminnal.
Pataky Péter legjobb tavaszi kellékei

Pataky Péter legjobb tavaszi kellékei

Ahogy az alapanyagokból is egyre színesebb és gazdagabb a választék tavasszal, úgy kínál az Ízes élet is még változatosabb recepteket itt, az izeselet.hu-n és a minden hétköznap reggel, a Tv2-n látható Ízes életben is.
5 izgalmas medvehagymás recept

5 izgalmas medvehagymás recept

A tavasz eljöttének első biztos jele a medvehagyma megjelenése a piacokon. Nem a spárga és nem is az eper az első, ezek majd csak később, május elején lepik el a standokat. A medvehagymát viszont, használjuk bátran spenót helyett vagy fűszernövényként.
A tavasz ropogós sztárjai

A tavasz ropogós sztárjai

Friss évszak friss fűszereket terem, itt a medvehagyma, a snidling és a zsenge újhagyma! A magunk részéről élvezettel ropogtatjuk és bátran ajánljuk ugyanezt olvasóinknak is!
Medvehagyma kisokos

Medvehagyma kisokos

Főzni szerető körökben a tavasz közeledtét lassan nem a hóvirág megjelenésétől számítjuk, hanem akkortól, amikor a medvehagyma szökken szárba. Akkor már tényleg lehet benne hinni, hogy vége a télnek és jön a jó idő.
5 ráérős tojásos reggeli hétvégére

5 ráérős tojásos reggeli hétvégére

Ki mondta, hogy húsvétkor (előtt, után) csak főtt tojást lehet reggelizni? Aki valami újdonságra vágyik, és szeretné ha a nyuszi idén nem csak főtt tojással állítana be, annak összegyűjtöttünk öt tavaszi tojásos reggelivariációt.