• Receptek 254
  • Videók 76
  • Magazin 6
Mazsolás-vaníliás cukkinikenyér

Mazsolás-vaníliás cukkinikenyér

Friss szezongyümölcsökkel igazán izgalmas.

Sós császármorzsa

Ha azt mondom, császármorzsa, legtöbbeteknek biztosan az édes, vaníliás, porcukorral meghintett, baracklekvárral tálalt finomság jut eszébe. Én viszont sósan is nagyon szeretem, jól lepirítva, baconnel, zöldségekkel készítve. Ebből a mennyiségből két nagyobb adag lesz, vagy 4 személyre elegendő köret.
Kolbászos-juhtúrós töltött cukkini

Kolbászos-juhtúrós töltött cukkini

Az egyik legjobb dolog a tavaszi-nyári időszakban a piacon kapható számos tökféle. A cukkinit azért szeretem, mert rengeteg felhasználási módja van: készíthetjük töltve, rántva, főzeléknek, krémnek, sőt kenyeret is süthetünk belőle. Jöjjön most egy töltött verzió!
Mozzarellás, rántott rizsgolyók

Mozzarellás, rántott rizsgolyók

Paradicsomos mártogatós mellé ajánljuk.

Epres-túrós amerikai palacsinta

Ráadásul nem szimplán, hanem duplán epres, hiszen ebből a gyümölcsből sosem elég, ugye? A tésztájába túró (vagy ricotta) kerül, a ragu pedig gyömbérrel és lime-mal lett megbolondítva. Tavaszra kötelező!
Puffasztott rizses-zabos müzliszelet

Puffasztott rizses-zabos müzliszelet

Ezekből a helyes müzliszeletekből tartsatok mindig a kocsiban, és csomagoljatok belőle a gyerekek uzsonnás dobozába is! Kedvencem benne a puhasága, szaftos, nem fűrészpor állagú, ráadásul kedvetek szerint variálhatjátok az összetevőit is.
Epres-camembert sajtos csirkesaláta

Epres-camembert sajtos csirkesaláta

Rövid az eperszezon, használjátok ki! Nálam ilyenkor mindig jókora mennyiség lapul a hűtőben, és nemcsak édes, hanem sós ételekbe is teszek belőle. Ez a recept az egyik legfinomabb tavaszi salátám, általában vacsorára készítem magunknak.

Ázsiai tojásos rizs

A variációk száma végtelen, a recept pedig roppant egyszerű: csak nyissuk ki a hűtőt, nézzük meg, milyen zöldségek lapulnak benne, dobjuk serpenyőbe finom és illatos fűszerekkel, majd jól pirítsuk össze. Ennyi az egész, az eredmény isteni finom lesz! Ráadásul nemcsak frissen főzött rizsből, hanem előző napi maradékból is készíthetitek.
Pitavacsora

Pitavacsora

Vega vacsi sok zöldséggel.
Kapros-uborkás tésztasaláta

Kapros-uborkás tésztasaláta

A nyár egyik hírnöke: a kapor!