Szilvás mini torta

Szilvás mini torta

Gyümölcsös desszert mini kiszerelésben Olivér séftől
Kínai desszert vacsora után: ötfűszeres almafánk

Kínai desszert vacsora után: ötfűszeres almafánk

Isteni finom csak fahéjjal ízesítve, de még különlegesebb, ha kínai ötfűszerrel dobjátok fel a hagyományos almafánkot. Ez a fűszerkeverék az egy rész fahéj mellett egy-egy rész csillagánizst, édesköménymagot, szecsuáni borsot és szegfűszeget tartalmaz, igazi fűszeres, téli íz.
Egészséges köntösben egy klasszikus desszert: itt a reform tiramisu

Egészséges köntösben egy klasszikus desszert: itt a reform tiramisu

Szinte észre sem lehet venni, hogy babapiskóta, mascarpone, és nyers tojássárgája sem került ebbe a pohárkrémbe. A kávéba áztatott zabpiskóta és a túrós-kókusztejszínes krém tökéletesen pótolja a megszokott tiramisu ízét.
Soksajtos puffancsok sült kápiás humusszal

Soksajtos puffancsok sült kápiás humusszal

A mártogatós isteni finom, de ha nincs kedvetek pepecselni a kápiával, tálaljátok egyszerűen fokhagymás tejföllel a kis pufikat.
Különlegesen finom almás süti recept következik

Különlegesen finom almás süti recept következik

A tésztája puha, a töltelék pont jól édes és nagyon almás, dió pedig csak a tetején van, ami különösen nekem kedvez, mert én vagyok az, aki nem szereti, ha a töltelékben dió van, akár csak a tésztára szórva is. Mintha nekem találták volna ki ezt a pitét.
Vaníliás-diós szelet hétvégére

Vaníliás-diós szelet hétvégére

A megunhatatlan dió most egy nagyon vaníliás süteményben
Biscotti és a téli teázás

Biscotti és a téli teázás

A világ egyik legmandulásabb, legkeményebb kekszére, ami viszont folyadékba mártva egyszerűen szinte olvad, és szó szerint jól csúszik a kávézáshoz, teázáshoz.
Kalóriaszegény túrós-kesudiós sütemény

Kalóriaszegény túrós-kesudiós sütemény

Ha ti is úgy érzitek, hogy a nagy karácsonyi eszem-iszom után rátok fér némi könnyedebb desszert, próbáljátok ki ezt a habkönnyű túrós desszertet! Aki az édesítést hagyományos cukorral oldaná meg, nyugodtan helyettesítse a lenti mennyiséget 12 dkg cukorral!