Sós karamelles és whiskeys trüffel a whiskey nap alkalmából

Sós karamelles és whiskeys trüffel a whiskey nap alkalmából

Az édes-sós golyók elkészítéséhez és fogyasztásához az alábbi zeneszám ajánlott: Amos Milburn - One scoth, one bourbon, one beer
Sous vide marhaszegy

Sous vide marhaszegy

Az eredmény pedig egy parádés zamatú, enyhén füstös, omlós, szájban olvadó kompozíció lett, ami azt igazolta, hogy megéri bajlódni vele.
Kézműves hamburgerhez kézműves hamburgerzsemle dukál

Kézműves hamburgerhez kézműves hamburgerzsemle dukál

A saját formázású és ízesítésű húspogácsa sikere ugyanis arra csábítja a magamfajta mániásokat, hogy a hamburgerzsemle (-buci, stb.) készítésébe is belevágjanak.
Kipróbáltuk Széll Tamás éttermét

Kipróbáltuk Széll Tamás éttermét

"Ha egy világhírű séf főztjét akarjuk enni, azt sehol nem tehetjük meg ennyire olcsón"
Ez egy igen jól sikerült mázas oldalas recept

Ez egy igen jól sikerült mázas oldalas recept

avagy nézőpontváltás Topár Gábor módra
Kóstoltál már Patty Melt szendvicset? Akár igen, akár nem, ma van a napja! Mi szóltunk!

Kóstoltál már Patty Melt szendvicset? Akár igen, akár nem, ma van a napja! Mi szóltunk!

"Nem állítanám, hogy egy diétába könnyedén beemelhető fogásról lenne szó, de az majd holnaptól ráér!"
Este gyorsan elkészül, másnap melegítve még finomabb

Este gyorsan elkészül, másnap melegítve még finomabb

Ez a Pasi Spájz féle Pásztortarhonya kolbásszal